Войти

Рецепт Фасоль на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль на сковороде

Фасоль стручковая, зеленая, вареная, с солью 400 г
Оливковое масло 30 г
Чеснок (Пассерование) 15 г
Кунжут 10 г
Соус Соевый Classic [Стебель бамбука] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.9% 3304 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 12.5% 778 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.6% 3650 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13.1% 741 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.5% 2789 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 3% 3203 г
альфа Каротин 56.112 мкг ~
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 5.9% 1634 г
Лютеин + Зеаксантин 513.828 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.7% 2069 г
Витамин В4, холин 14.71 мг 500 мг 2.9% 2.8% 3399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 28.44 мкг 400 мкг 7.1% 6.9% 1406 г
Витамин C, аскорбиновая 7.9 мг 90 мг 8.8% 8.6% 1139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.15 мг 15 мг 7.7% 7.5% 1304 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин К, филлохинон 42.1 мкг 120 мкг 35.1% 34.1% 285 г
Витамин РР, НЭ 0.7862 мг 20 мг 3.9% 3.8% 2544 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.64 мг 2500 мг 5.4% 5.3% 1857 г
Кальций, Ca 70.17 мг 1000 мг 7% 6.8% 1425 г
Кремний, Si 4.063 мг 30 мг 13.5% 13.1% 738 г
Магний, Mg 26.13 мг 400 мг 6.5% 6.3% 1531 г
Натрий, Na 193.69 мг 1300 мг 14.9% 14.5% 671 г
Сера, S 20.42 мг 1000 мг 2% 1.9% 4897 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 5% 1966 г
Хлор, Cl 1.27 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 181102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 5% 1978 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 3% 3279 г
Литий, Li 1.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.2807 мг 2 мг 14% 13.6% 713 г
Медь, Cu 78.74 мкг 1000 мкг 7.9% 7.7% 1270 г
Молибден, Mo 1.041 мкг 70 мкг 1.5% 1.5% 6724 г
Никель, Ni 4.303 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 1.225 мкг 55 мкг 2.2% 2.1% 4490 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 0.29 мкг 4000 мкг 1379310 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3906 г
Цинк, Zn 0.4358 мг 12 мг 3.6% 3.5% 2754 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.118 г от 0.9 до 3.7 г 13.1% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.165 г от 4.7 до 16.8 г 24.8% 24.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.133 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.902 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.422 г min 16.8 г 26.3% 25.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.299 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.303 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Фасоль на сковороде составляет 102,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 81.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ НА СКОВОРОДЕ

Фасоль на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 35,1 %, кремнием - 13,5 %, марганцем - 14 %

Чем полезен Фасоль на сковороде

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль на сковороде, калорийность 102,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Тыквенное кето пюре
Автор InnaLandina
126.4
1.7
10.6
6.2
9
2 1
Салат
Автор Tati
57.2
7.4
0.8
4.7
0
1 2
Винегрет
Автор Еленка
57
1.8
2
7.8
19
4 0
Интересные блоги
Vlad_IN
29-10-2025
Худеть - это не про упражнения...
Это про психику. Физическая трансформация начинает...
19 116
Ирина Макс
02-11-2025
Дневник питания за 02.11.2025
Сегодняшний рациончик. :) Кого там волновала рыба ...
6 68
Валентина
29-10-2025
Дневник питания за 28.10.2025
Всем привет✋👋. День выдался очень активный, ура, ...
10 42
Лучшие рационы
Элина
2025-11-01
Калорийность: 1365 кКал
Витамины и минералы: 94%
Ирина Макс
2025-11-02
Калорийность: 1641 кКал
Витамины и минералы: 100%
April
2025-11-01
Калорийность: 1829 кКал
Витамины и минералы: 90%