Рецепт Мягкий молочно-камедевый коктейль с голубикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мягкий молочно-камедевый коктейль с голубикой

Молоко 0,5% dietalat(parmalat) 1000 г
Голубика (Мытьё, нарезка) 250 г
Инулин ( Beneo, Orafti) 10 г
Ксантан 80% + Гуар 20% (Е415, Е412) 8 г
Амино 5600 (БАД Scitec Nutrition) 2 порция
Способ приготовления

Блюдо молекулярной кухни, Легкий молочный мусс какбудто нежное желе застыло во времени. Камедь не дает пене осесть даже через сутки в холодильнике, мусс остается воздушным

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мягкий молочно-камедевый коктейль с голубикой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.1% 2923 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.1% 11200 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6% 4056 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 95.5 г 2273 г 4.2% 10% 2380 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96 мкг 900 мкг 10.7% 25.5% 938 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.5% 45000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 9.5% 2500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.8 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.88 мг 15 мг 12.5% 29.8% 798 г
Витамин РР, НЭ 0.08 мг 20 мг 0.4% 1% 25000 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.2 мг 2500 мг 0.4% 1% 24510 г
Кальций, Ca 3.2 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 31250 г
Магний, Mg 1.4 мг 400 мг 0.4% 1% 28571 г
Натрий, Na 1.2 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 108333 г
Фосфор, P 1.6 мг 800 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 2.1% 11250 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~

Энергетическая ценность Мягкий молочно-камедевый коктейль с голубикой составляет 41,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (41.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯГКИЙ МОЛОЧНО-КАМЕДЕВЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ГОЛУБИКОЙ

Мягкий молочно-камедевый коктейль с голубикой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,5 %

Чем полезен Мягкий молочно-камедевый коктейль с голубикой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мягкий молочно-камедевый коктейль с голубикой, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мягкий молочно-камедевый коктейль с голубикой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты