Рецепт Салат грузинский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат грузинский
| Баклажан (Жарка) | 330 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 357 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Фасоль Белая Консервированная [Лента] | 200 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 60 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Базилик, свежий | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат грузинский".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1544 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 11.2% | 817 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.3% | 982 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.1% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.9 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.9% | 1879 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 5.1% | 1779 г |
| бета Криптоксантин | 0.763 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 93.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.8% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 3.08 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 16234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 2.4% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.71 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7005 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.96 мг | 90 мг | 32.2% | 29.5% | 311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.337 мг | 15 мг | 8.9% | 8.2% | 1122 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 6.7% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3224 мг | 20 мг | 6.6% | 6% | 1512 г |
| Ниацин | 1.248 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.01 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.6% | 1634 г |
| Кальций, Ca | 15.15 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6601 г |
| Кремний, Si | 7.727 мг | 30 мг | 25.8% | 23.6% | 388 г |
| Магний, Mg | 10.15 мг | 400 мг | 2.5% | 2.3% | 3941 г |
| Натрий, Na | 6.4 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 20313 г |
| Сера, S | 81.69 мг | 1000 мг | 8.2% | 7.5% | 1224 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 5.7% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 19.78 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 4% | 2258 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 3.428 мкг | 10 мкг | 34.3% | 31.4% | 292 г |
| Литий, Li | 22.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0788 мг | 2 мг | 3.9% | 3.6% | 2538 г |
| Медь, Cu | 88.16 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.1% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 4.337 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.7% | 1614 г |
| Никель, Ni | 0.625 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.112 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 49107 г |
| Фтор, F | 19.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20790 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 7.7% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 0.6883 мг | 12 мг | 5.7% | 5.2% | 1743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.307 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.75 г | ~ | |||
| Валин | 0.444 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.726 г | ~ | |||
| Лизин | 0.938 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.403 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.697 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.411 г | от 0.9 до 3.7 г | 45.7% | 41.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.707 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.3% | 33.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.531 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.172 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.112 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.354 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.169 г | min 16.8 г | 12.9% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.237 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.694 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.609 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат грузинский составляет 109,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 109.1 кКал | -% | |
| Белки | 9.3 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 78.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ГРУЗИНСКИЙ
Салат грузинский богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 32,2 %, кремнием - 25,8 %, кобальтом - 34,3 %
Чем полезен Салат грузинский
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Спагетти Пастораль гр.А сухие
- Филе куринной грудинки, маринованное.
- Хлеб цельнозерновой бездрожжевой Спортхлеб
- Мороженое банан-манго
- Масло сливочное 82,5% Вятское
- Фруктово-творожный десерт
- хлеб Матнакаш
- Творог зернистый.
- Тёмный шоколад гималайские горы
- Блины большие
- Десертный ролл
- Сырники
- Комплексный продукт Дубинина КПД
- Плов
- Хлеб Борисовский
- Картофельное пюре
- Яичница с помидорами
- Хачапури с творогом и сулугуни
- Десерт банановый
- Кекс из патиссонов
- Салат
- Булочка сдобная
- Фритатта
- Капуста броколли smart
- Гречка в духовке
- Витамин Е
- Творог
- Сыр Филадельфия
- Овсяные хлопья Клинские
- Смузи
- Вода питьевая негазированная со вкусом лимона
- Goodmix
- Майонезный соус (рецепт)
- колбаса молочная
- Зразы куриные
- Крабові палички Crab Sticks
- Семечки Джин соленые
- Тістечка Еклери французькі
- Зефир без сахара
- Пирожное протеиновое "БРАУНИ" банановое с коллагеном (без сахара)
- Alto мини салями острые
- Вафли с сыром и грибами
- Хлеб без муки табрис
- Молочный шоколад с пониженной калорийностью
- Rich
- Шоколад Sicao 69,6%
- Пицца Лента Fresh Венеция
- Сыр Cashel blue
- Сердце цыпленка-бройлера
- Картофель фри с курицей
- Сыр фетакса творожный
- Лепешка сырная
- Заправка для борща.
- Щи
- Kartopliani zrazi z liverom
- Икра имитированная слабосолёная красная
- Хлеб "Нестерка"
- Панангин
- Салат из томатов с сыром
- Lazania kuriacha z gribami na verschkovomu masli
- Салат
- Стейк лосося с адыгейской солью
- 11.08.24 Куриная печень
- Хлебцы Fitstart Укроп с солью
- Батончик с высоким содержанием белка "Банан в тёмной глазури (Smartbar)
- Эскимо
- Ёжики в сметанном соусе
- Сыр легкий 9% Cheese Gallery
- И Иваси в томатном соусе
- Кофе растворимый 3в1 Капучино Bridge Coffee
- Яичница с сарделькой и сыром
- Овсяноблин с йогуртом
- Борщ куриный
- Lecithin 1200mg
- гематоген русский с витамином с
- Отруби Овсяные
- Тушеные тефтели с овощами
- Каша дружба sabirz
- Салат из огурцов, кукурузы и яиц
- Творог 5 % Простоквашино
- Гуляш с грибами
- Кетчуп из кабачков
- Вафли тыквенно-творожные
- Оладьи из 3
- Шакшука
- Яичница с беконом
- ☰ Пудинг фруктовый ·Яблоко·Морковь· #02 [кефир 1%] ★
- Сыр Фетакса в рассоле Легкий
- Салат с лисичками
- Картофель запечённый дольками
- Картофель тушеный с куриным бедром
- Картофельные дранники с лососем, томатом и соусом дзазики
- Протеиновый батончик в глазури ореховый (PROTEIN sport)
- батон нарезной Арххлеб
- Салат из огурцов и помидоров
- Хлеб Семейный
- Картофель запечённый дольками
- Шайбочки с соевым изолятом и ядрами конопли
- Эскалоп свиной
- Яичница с помидорами и колбасой sabirz
Метки: Как приготовить Салат грузинский, калорийность 109,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат грузинский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
