Рецепт Борщ 01.08.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Борщ 01.08.2024
| Бульон куриный | 3000 г |
| Капуста белокочанная | 364 г |
| Картофель | 367 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Борщ 01.08.2024".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4285 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 8.1% | 3167 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.6% | 5600 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5.6% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.8% | 6667 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 10.2% | 2509 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 64286 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.804 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 11.7% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 9.52 мг | 500 мг | 1.9% | 4.8% | 5252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 1.5% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 11.2% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.954 мкг | 400 мкг | 1.7% | 4.3% | 5752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.98 мг | 90 мг | 8.9% | 22.6% | 1128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 34091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 16.5% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5385 мг | 20 мг | 7.7% | 19.6% | 1300 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.57 мг | 2500 мг | 6.8% | 17.3% | 1474 г |
| Кальций, Ca | 8.08 мг | 1000 мг | 0.8% | 2% | 12376 г |
| Кремний, Si | 10.089 мг | 30 мг | 33.6% | 85.5% | 297 г |
| Магний, Mg | 7.04 мг | 400 мг | 1.8% | 4.6% | 5682 г |
| Натрий, Na | 116.74 мг | 1300 мг | 9% | 22.9% | 1114 г |
| Сера, S | 27.02 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.9% | 3701 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 9.7% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 9.31 мг | 2300 мг | 0.4% | 1% | 24705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.316 мг | 18 мг | 1.8% | 4.6% | 5696 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 0.785 мкг | 10 мкг | 7.9% | 20.1% | 1274 г |
| Литий, Li | 7.574 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0333 мг | 2 мг | 1.7% | 4.3% | 6006 г |
| Медь, Cu | 64.51 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 16.5% | 1550 г |
| Молибден, Mo | 1.763 мкг | 70 мкг | 2.5% | 6.4% | 3971 г |
| Никель, Ni | 1.955 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.825 мкг | 55 мкг | 3.3% | 8.4% | 3014 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 101781 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 7.4% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.187 мг | 12 мг | 1.6% | 4.1% | 6417 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.485 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.174 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.27 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | min 16.8 г | 2.9% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ 01.08.2024 составляет 39,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 39.3 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 90.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОРЩ 01.08.2024
Борщ 01.08.2024 богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 33,6 %
Чем полезен Борщ 01.08.2024
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог «Зернышко» 2,5%
- Тушеная капуста
- Стейк индейки на две персоны
- Филе индейки с овощами
- Булочки по смо
- Салат Курица с ананасами
- 28 копеек лимон
- Шулюм
- Sula леденцы без сахара
- Медовик база
- Милкшейк>>>
- Протеиновый коктейль фисташки
- Омлетосик
- Пирожок с творогом
- Лапша бп
- Фасоль белая
- Рулет с корицей
- Смузи 2
- Оладьи кабачковые с луком
- Арахисовая паста с кусочками орехов и гороховым белком
- Куриные голени в маринаде (17.08.24)
- Рулет с орехами
- Ur -kraft
- Бедра Баттер Чикен (03.08.24)
- Гарам Масала [Волшебное дерево]
- Булочка ламель шоколад
- Запеканка творожная с ягодами 15.03 (моя)
- Паста болоньезе
- Тунец кусковой
- Блины с творогом
- Черный хлеб
- Летнее вино
- Протеиновый коктейл
- Хлеб ПП
- Сырные колечки
- Вафля DrGerard
- Ветчинброт
- Грибная икра
- Амарантовая мука
- Шарлотка
- whey diet
- сосиски краковские
- багеты добрушские
- Булочки из амаранта ПП
- Вафли творожные 2.0
- Пирожное протеиновое ламингтон
- Оладьи с творогом и бананом
- Мороженое Мятная тыква протеиновое
- Шоколадные гранулы темные
- Суфле Самбук Полезный продукт, с личи, малиной и клубникой
- Котлеты куриные из пупков
- мультизлаковая конфета CHOCOLAT
- Венские вафли Дарлетто с суфле и фруктовой начинкой
- Хумус
- Конфета львиное сердце какао
- Йогуртовый десерт Полезный продукт, смородина и топпинг из малины и клубники
- Роллер самоделка
- Кукурузная каша, приготовленная на молоке и воде
- Печеночные блинчики анти эйдж
- Миндальное печенье (без яиц)
- Паста Фарфалле (Farfalle) № 65 (400 гр)
- Паста Болоньезе
- Фарш говяжий 14%
- Паста Mini Farfalle № 64 (400 гр)
- Паста Казаречче (Casarecce) (450 гр)
- Запеканка творожная с яблоками жгись
- Хлеб овсяный домашний
- кислые страйпсы чупа чупс {120 г}
- А
- Суп с куриными фрикадельками и пастой звёздоски
- Гречневая крупа Гудвилл
- Геркулес хлопья Wellness
- Полента
- Овсяноблин
- Nuttiness Salted Caramel
- Индейка консервы
- Пирог с вишней
- Непройденные шаги
- Каша самокат
- Мидии в сливках
- Блины на молоке
- Свинина с грибами и луком
- Хачапури
- Овсяная
- Фарш свинина/говядина
- Голубцы в свекольных листьях
- Масло шоколадное
- Ромашкой чай
- Макароны из твердых сортов
- Спаржа с морковью по-корейски
- Морковный маффины
- Маршмелоу ягодный
- Сироп глюкозный 43%
- Кебаб из баранины в лаваше
- Салат с крабовыми палочками
- Сыр плавленый сливочный
- Суп вермишелевый
- Фрукт салат (персик, киви, банан)
- Хлеб гречневый домашний
- Молоко 2,5%
Метки: Как приготовить Борщ 01.08.2024, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 01.08.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
