Рецепт Тушёная капуста с мясом/тушёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёная капуста с мясом/тушёнкой

Вода 0 г
Картофель (Тушение) 0 г
Капуста белокочанная (Тушение) 683 г
Кабачок (Тушение) 0 г
Лук репчатый (Тушение) 37 г
Чеснок (Тушение) 0 г
Перец сладкий красный (Тушение) 0 г
Фасоль стручковая (Тушение) 0 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 180 г
Фасоль Консервированная Красная в Собственном Соку 0 г
Говядина Тушёная Высший Сорт 0 г
Масло раст д/л 1 порция
Сочные сосиски мираторг 409 г
Кукуруза, консервы 81 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная капуста с мясом/тушёнкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.1% 1727 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 22.7% 386 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.7% 2407 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.6% 1333 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.9% 3011 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 2% 4327 г
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3472 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин В4, холин 7.96 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.2% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.935 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5768 г
Витамин C, аскорбиновая 13.3 мг 90 мг 14.8% 12.9% 677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин К, филлохинон 41.2 мкг 120 мкг 34.3% 30% 291 г
Витамин РР, НЭ 0.5733 мг 20 мг 2.9% 2.5% 3489 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.23 мг 2500 мг 8.2% 7.2% 1212 г
Кальций, Ca 32.92 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 3038 г
Кремний, Si 29.218 мг 30 мг 97.4% 85.2% 103 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 2.8% 3162 г
Натрий, Na 35.87 мг 1300 мг 2.8% 2.4% 3624 г
Сера, S 23.3 мг 1000 мг 2.3% 2% 4292 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 2.7% 3226 г
Хлор, Cl 29.7 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 334.1 мкг ~
Бор, B 128.4 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 2.4% 3636 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Кобальт, Co 2.58 мкг 10 мкг 25.8% 22.6% 388 г
Литий, Li 4.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 5.3% 1631 г
Медь, Cu 61.78 мкг 1000 мкг 6.2% 5.4% 1619 г
Молибден, Mo 6.309 мкг 70 мкг 9% 7.9% 1110 г
Никель, Ni 9.902 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23707 г
Фтор, F 10.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38873 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 5.9% 1462 г
Цинк, Zn 0.3027 мг 12 мг 2.5% 2.2% 3964 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.661 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушёная капуста с мясом/тушёнкой составляет 114,3 кКал.

  • Порция = 115 гр (131.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНАЯ КАПУСТА С МЯСОМ/ТУШЁНКОЙ

Тушёная капуста с мясом/тушёнкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, витамином K - 34,3 %, кремнием - 97,4 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен Тушёная капуста с мясом/тушёнкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёная капуста с мясом/тушёнкой, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёная капуста с мясом/тушёнкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги