Рецепт Булочка с изюмом ст-8059к 75. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочка с изюмом ст-8059к 75

Пшеничная мука, первого сорта	60 г
Ванилин	15 г
Сахар песок	7 г
Маргарин сливочный	5.17 г
Яйцо куриное	0.08 г
Дрожжи Хлебопекарные [Каждый День]	0.9 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	10.6 г
Подсолнечное масло	1 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка с изюмом ст-8059к 75".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	407.1 ккал	1684 ккал	24.2%	5.9%	414 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	2.8%	884 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	3.2%	767 г
Углеводы	77.3 г	219 г	35.3%	8.7%	283 г
Углеводы (общие)	9.6 г	~
Пищевые волокна	4.4 г	20 г	22%	5.4%	455 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.7 мкг	900 мкг	0.5%	0.1%	19149 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%		100000 г
Витамин В1, тиамин	0.19 мг	1.5 мг	12.7%	3.1%	789 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	1.1%	2195 г
Витамин В4, холин	54.76 мг	500 мг	11%	2.7%	913 г
Витамин В5, пантотеновая	0.394 мг	5 мг	7.9%	1.9%	1269 г
Витамин В6, пиридоксин	0.175 мг	2 мг	8.8%	2.2%	1143 г
Витамин В9, фолаты	25.006 мкг	400 мкг	6.3%	1.5%	1600 г
Витамин В12, кобаламин	0.048 мкг	3 мкг	1.6%	0.4%	6250 г
Витамин C, аскорбиновая	0.41 мг	90 мг	0.5%	0.1%	21951 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%		166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.923 мг	15 мг	19.5%	4.8%	513 г
Витамин Н, биотин	2.643 мкг	50 мкг	5.3%	1.3%	1892 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	3.0668 мг	20 мг	15.3%	3.8%	652 г
Ниацин	1.551 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	230.25 мг	2500 мг	9.2%	2.3%	1086 г
Кальций, Ca	40.51 мг	1000 мг	4.1%	1%	2469 г
Кремний, Si	3.367 мг	30 мг	11.2%	2.8%	891 г
Магний, Mg	36.13 мг	400 мг	9%	2.2%	1107 г
Натрий, Na	30.9 мг	1300 мг	2.4%	0.6%	4207 г
Сера, S	59.57 мг	1000 мг	6%	1.5%	1679 г
Фосфор, P	103.3 мг	800 мг	12.9%	3.2%	774 г
Хлор, Cl	29.21 мг	2300 мг	1.3%	0.3%	7874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	885.1 мкг	~
Бор, B	120 мкг	~
Ванадий, V	70.14 мкг	~
Железо, Fe	1.788 мг	18 мг	9.9%	2.4%	1007 г
Йод, I	1.18 мкг	150 мкг	0.8%	0.2%	12712 г
Кобальт, Co	2.618 мкг	10 мкг	26.2%	6.4%	382 г
Литий, Li	0.752 мкг	~
Марганец, Mn	0.7883 мг	2 мг	39.4%	9.7%	254 г
Медь, Cu	158.39 мкг	1000 мкг	15.8%	3.9%	631 г
Молибден, Mo	12.877 мкг	70 мкг	18.4%	4.5%	544 г
Никель, Ni	6.441 мкг	~
Олово, Sn	6.97 мкг	~
Рубидий, Rb	19.8 мкг	~
Селен, Se	4.254 мкг	55 мкг	7.7%	1.9%	1293 г
Стронций, Sr	83.16 мкг	~
Титан, Ti	12.19 мкг	~
Фтор, F	28.68 мкг	4000 мкг	0.7%	0.2%	13947 г
Хром, Cr	3.07 мкг	50 мкг	6.1%	1.5%	1629 г
Цинк, Zn	0.7533 мг	12 мг	6.3%	1.5%	1593 г
Цирконий, Zr	0.95 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	44.81 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	16.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.002 г	~
Серин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.003 г	от 0.9 до 3.7 г	0.3%	0.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.341 г	от 4.7 до 16.8 г	28.5%	7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.91 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.565 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.775 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.017 г	~
10:0 Каприновая	0.041 г	~
12:0 Лауриновая	0.075 г	~
14:0 Миристиновая	0.719 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.408 г	~
18:0 Стеариновая	0.047 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
24:0 Лигноцериновая	2.663 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.359 г	min 16.8 г	2.1%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	2.663 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.27 г	~
22:1 Эруковая (ud)	1.508 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.404 г	от 11.2 до 20.6 г	12.5%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.322 г	~

Энергетическая ценность Булочка с изюмом ст-8059к 75 составляет 407,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	407.1 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	77.3 г	-%
	Пищевые волокна	4.4 г	-%
	Вода	0 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКА С ИЗЮМОМ СТ-8059К 75

Булочка с изюмом ст-8059к 75 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, холином - 11 %, витамином E - 19,5 %, витамином PP - 15,3 %, кремнием - 11,2 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 26,2 %, марганцем - 39,4 %, медью - 15,8 %, молибденом - 18,4 %

Чем полезен Булочка с изюмом ст-8059к 75

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Булочка с изюмом ст-8059к 75, калорийность 407,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочка с изюмом ст-8059к 75, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Сысуева

2025-11-01

Калорийность: 1534 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ирина Макс

2025-11-03

Калорийность: 1653 кКал

Витамины и минералы: 100%

Элина

2025-11-02

Калорийность: 1591 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

Бефстроганов из сердечек

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе