Рецепт Салат овощной с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с авокадо

Салат из молодых листьев (Лидл) 50 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Авокадо / GEM Avocado 80 г
Сок лимонный 3 г
Масло оливковое Extra Virgin (Deluxe/Lidl) 12 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.6% 6909 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 16.1% 727 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.3% 8760 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.2% 1429 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 4.4% 2652 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 9.4% 1248 г
альфа Каротин 6 мкг ~
бета Каротин 0.712 мг 5 мг 14.2% 16.6% 702 г
бета Криптоксантин 6.527 мкг ~
Ликопин 0.058 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 280.357 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5% 2338 г
Витамин В4, холин 5.15 мг 500 мг 1% 1.2% 9709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 10.1% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 22.037 мкг 400 мкг 5.5% 6.4% 1815 г
Витамин C, аскорбиновая 13.14 мг 90 мг 14.6% 17.1% 685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.406 мг 15 мг 9.4% 11% 1067 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.095 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19305 г
Витамин К, филлохинон 72 мкг 120 мкг 60% 70.2% 167 г
Витамин РР, НЭ 0.6939 мг 20 мг 3.5% 4.1% 2882 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.24 мг 2500 мг 14.1% 16.5% 708 г
Кальций, Ca 29.53 мг 1000 мг 3% 3.5% 3386 г
Кремний, Si 17.003 мг 30 мг 56.7% 66.3% 176 г
Магний, Mg 21.42 мг 400 мг 5.4% 6.3% 1867 г
Натрий, Na 134.98 мг 1300 мг 10.4% 12.2% 963 г
Сера, S 13.93 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7179 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 5.5% 2133 г
Хлор, Cl 199.34 мг 2300 мг 8.7% 10.2% 1154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.4 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 5.4% 2153 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 24590 г
Кобальт, Co 2.061 мкг 10 мкг 20.6% 24.1% 485 г
Литий, Li 8.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.1897 мг 2 мг 9.5% 11.1% 1054 г
Медь, Cu 119.46 мкг 1000 мкг 11.9% 13.9% 837 г
Молибден, Mo 2.622 мкг 70 мкг 3.7% 4.3% 2670 г
Никель, Ni 3.749 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 0.439 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12528 г
Фтор, F 7.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50891 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 4.6% 2591 г
Цинк, Zn 0.3227 мг 12 мг 2.7% 3.2% 3719 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.83 г от 4.7 до 16.8 г 17.7% 20.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.291 мг ~
Кампестерол 1.153 мг ~
Стигмастерол 0.461 мг ~
бета Ситостерол 20.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.462 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.929 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.52 г min 16.8 г 26.9% 31.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.34 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.85 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.809 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с авокадо составляет 85,5 кКал.

  • Порция = 116 гр (99.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С АВОКАДО

Салат овощной с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 14,2 %, витамином C - 14,6 %, витамином K - 60 %, калием - 14,1 %, кремнием - 56,7 %, кобальтом - 20,6 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Салат овощной с авокадо

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с авокадо, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги