Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Помидор (томат), грунтовый 120 г
Лук репчатый 40 г
Масло Подсолнечное Рафинированное 10 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.1 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1734 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5% 2054 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 13.4% 767 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.7% 1538 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 3.7% 2748 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.6 мкг 900 мкг 14.6% 15% 684 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 9.3% 1111 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 7.1% 1440 г
Витамин В4, холин 61.81 мг 500 мг 12.4% 12.8% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 9.3% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 9.227 мкг 400 мкг 2.3% 2.4% 4335 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 4% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 15.45 мг 90 мг 17.2% 17.7% 583 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 5.1% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 3.8% 2703 г
Витамин Н, биотин 5.409 мкг 50 мкг 10.8% 11.1% 924 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.2909 мг 20 мг 6.5% 6.7% 1549 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.82 мг 2500 мг 8.9% 9.2% 1127 г
Кальций, Ca 25.77 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3880 г
Кремний, Si 4.182 мг 30 мг 13.9% 14.3% 717 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 4.1% 2472 г
Натрий, Na 32.82 мг 1300 мг 2.5% 2.6% 3961 г
Сера, S 58.36 мг 1000 мг 5.8% 6% 1714 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 8.9% 1170 г
Хлор, Cl 71.09 мг 2300 мг 3.1% 3.2% 3235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.4 мкг ~
Бор, B 99.1 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 1.205 мг 18 мг 6.7% 6.9% 1494 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 4.2% 2427 г
Кобальт, Co 6.455 мкг 10 мкг 64.6% 66.5% 155 г
Литий, Li 15.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 6.4% 1603 г
Медь, Cu 94.32 мкг 1000 мкг 9.4% 9.7% 1060 г
Молибден, Mo 5.182 мкг 70 мкг 7.4% 7.6% 1351 г
Никель, Ni 7.636 мкг ~
Рубидий, Rb 170 мкг ~
Селен, Se 7.286 мкг 55 мкг 13.2% 13.6% 755 г
Фтор, F 29.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13769 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 8.2% 1250 г
Цинк, Zn 0.5159 мг 12 мг 4.3% 4.4% 2326 г
Цирконий, Zr 2.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты 0.564 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.723 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.451 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.705 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 97,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ

Яичница с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, холином - 12,4 %, витамином C - 17,2 %, кремнием - 13,9 %, кобальтом - 64,6 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Яичница с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидорами, калорийность 97,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги