Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное

Овсяная мука (Запекание) 170 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Мед пчелиный 10 г
Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] 70 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 414.4 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 406 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3% 809 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 7.6% 320 г
Углеводы 56.6 г 219 г 25.8% 6.2% 387 г
Углеводы (общие) 40.4 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 7.1% 339 г
Вода 22.7 г 2273 г 1% 0.2% 10013 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 0.8% 2961 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 3.4% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 1.7% 1395 г
Витамин В4, холин 39.89 мг 500 мг 8% 1.9% 1253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 1.9% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 4.521 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8848 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 0.7% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 0.6% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.073 мг 15 мг 7.2% 1.7% 1398 г
Витамин Н, биотин 7.108 мкг 50 мкг 14.2% 3.4% 703 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.8831 мг 20 мг 14.4% 3.5% 694 г
Ниацин 0.732 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 414.13 мг 2500 мг 16.6% 4% 604 г
Кальций, Ca 68.95 мг 1000 мг 6.9% 1.7% 1450 г
Кремний, Si 3.28 мг 30 мг 10.9% 2.6% 915 г
Магний, Mg 78.13 мг 400 мг 19.5% 4.7% 512 г
Натрий, Na 353.15 мг 1300 мг 27.2% 6.6% 368 г
Сера, S 48.36 мг 1000 мг 4.8% 1.2% 2068 г
Фосфор, P 252.3 мг 800 мг 31.5% 7.6% 317 г
Хлор, Cl 42.76 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.6 мкг ~
Бор, B 170.8 мкг ~
Ванадий, V 6.83 мкг ~
Железо, Fe 3.132 мг 18 мг 17.4% 4.2% 575 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 0.5% 4491 г
Кобальт, Co 4.436 мкг 10 мкг 44.4% 10.7% 225 г
Литий, Li 1.831 мкг ~
Марганец, Mn 0.863 мг 2 мг 43.2% 10.4% 232 г
Медь, Cu 196.19 мкг 1000 мкг 19.6% 4.7% 510 г
Молибден, Mo 4.824 мкг 70 мкг 6.9% 1.7% 1451 г
Никель, Ni 0.437 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 8.668 мкг 55 мкг 15.8% 3.8% 635 г
Стронций, Sr 198.62 мкг ~
Фтор, F 82.82 мкг 4000 мкг 2.1% 0.5% 4830 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 1.2% 2092 г
Цинк, Zn 0.8626 мг 12 мг 7.2% 1.7% 1391 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 0.668 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.682 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.154 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.03 г min 16.8 г 6.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.631 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.611 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 414,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 414.4 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 56.6 г -%
Пищевые волокна 5.9 г -%
Вода 22.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

Печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,2 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 14,4 %, калием - 16,6 %, магнием - 19,5 %, фосфором - 31,5 %, железом - 17,4 %, кобальтом - 44,4 %, марганцем - 43,2 %, медью - 19,6 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Печенье овсяное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное, калорийность 414,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы