Войти

Рецепт Салат зимний с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зимний с куриной грудкой

Зелёный горошек 200 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 80 г
Картофель отварной 623 г
Огурцы маринованные с укропом 120 г
Куриная грудка варёная 251 г
Яйцо куриное варёное вкрутую 186 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зимний с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.1% 1027 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.3% 903 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 3% 2755 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 2.8% 3061 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.429 мг 5 мг 28.6% 23.9% 350 г
бета Криптоксантин 0.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.93 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.2% 2647 г
Витамин В4, холин 36.2 мг 500 мг 7.2% 6% 1381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.2% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 7.353 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5440 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 2.2% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.049 мг 15 мг 13.7% 11.4% 732 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 6.5% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.057 мг 20 мг 0.3% 0.3% 35088 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.07 мг 2500 мг 1.4% 1.2% 7338 г
Кальций, Ca 17.15 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5831 г
Магний, Mg 3.51 мг 400 мг 0.9% 0.8% 11396 г
Натрий, Na 356.13 мг 1300 мг 27.4% 22.9% 365 г
Сера, S 2.02 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 49505 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 2.8% 2985 г
Хлор, Cl 380.19 мг 2300 мг 16.5% 13.8% 605 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6716 г
Кобальт, Co 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10417 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14815 г
Медь, Cu 5.29 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 18904 г
Молибден, Mo 0.701 мкг 70 мкг 1% 0.8% 9986 г
Селен, Se 3.675 мкг 55 мкг 6.7% 5.6% 1497 г
Фтор, F 2.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Цинк, Zn 0.1527 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7859 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.507 г от 4.7 до 16.8 г 53.3% 44.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.07 мг ~
бета Ситостерол 8.28 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.521 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.042 г min 16.8 г 6.2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.033 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.793 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.507 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат зимний с куриной грудкой составляет 119,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (299.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗИМНИЙ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Салат зимний с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 28,6 %, витамином E - 13,7 %, хлором - 16,5 %

Чем полезен Салат зимний с куриной грудкой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зимний с куриной грудкой, калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зимний с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Капуста квашеная со свёклой
Автор April
28.7
1.7
0.2
5
42
4 14
Кальмары с овощами
Автор Мила Равно
79.9
6.8
3.2
5.8
19
5 11
Винегрет
Автор Еленка
57
1.8
2
7.8
19
4 0
Лучшие рационы
Элина
2025-11-01
Калорийность: 1365 кКал
Витамины и минералы: 94%
Ирина
2025-11-06
Калорийность: 1385 кКал
Витамины и минералы: 92%
Виктория
2025-11-06
Калорийность: 1327 кКал
Витамины и минералы: 88%
Интересные блоги
Продуктовый адвокат
04-11-2025
А теперь о делах учебных. Чем дольше учусь, тем бо...
5 90
Елена Петрова
31-10-2025
Дневник питания за 31.10.2025
Варила холодец с шеями индюшек,не знаю насколько п...
7 71
Ирина Макс
01-11-2025
Дневник питания за 01.11.2025
Сегодняшний рациончик. :) Поставила йогуртницу, ка...
7 56