Рецепт Салат «одинокая помидорка». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат «одинокая помидорка»

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 80 г
Йогурт греческий Савушкин 2% 15 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 1 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 1 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 1 г
Чеснок, порошок 1 г
Бальзамический соус «базилик» 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат «одинокая помидорка»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.5% 3304 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.6% 11200 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 6.3% 4563 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.5% 1538 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 11.1% 2563 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.7 мкг 900 мкг 14.1% 40.2% 710 г
бета Каротин 0.762 мг 5 мг 15.2% 43.3% 656 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 10% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.7% 5000 г
Витамин В4, холин 6.34 мг 500 мг 1.3% 3.7% 7886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 12% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 14.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.51 мкг 400 мкг 2.6% 7.4% 3806 г
Витамин C, аскорбиновая 20.11 мг 90 мг 22.3% 63.5% 448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 11.7% 2451 г
Витамин Н, биотин 0.977 мкг 50 мкг 2% 5.7% 5118 г
Витамин К, филлохинон 25 мкг 120 мкг 20.8% 59.3% 480 г
Витамин РР, НЭ 0.5995 мг 20 мг 3% 8.5% 3336 г
Ниацин 0.414 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.96 мг 2500 мг 10.3% 29.3% 969 г
Кальций, Ca 21.35 мг 1000 мг 2.1% 6% 4684 г
Кремний, Si 5.016 мг 30 мг 16.7% 47.6% 598 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 13.4% 2137 г
Натрий, Na 390.97 мг 1300 мг 30.1% 85.8% 333 г
Сера, S 13.94 мг 1000 мг 1.4% 4% 7174 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 10% 2878 г
Хлор, Cl 645.18 мг 2300 мг 28.1% 80.1% 356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.8 мкг ~
Бор, B 95 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 13.4% 2115 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 3.1% 8929 г
Кобальт, Co 5.095 мкг 10 мкг 51% 145.3% 196 г
Литий, Li 23.49 мкг ~
Марганец, Mn 0.1405 мг 2 мг 7% 19.9% 1423 г
Медь, Cu 99.91 мкг 1000 мкг 10% 28.5% 1001 г
Молибден, Mo 6.974 мкг 70 мкг 10% 28.5% 1004 г
Никель, Ni 10.58 мкг ~
Рубидий, Rb 127.4 мкг ~
Селен, Se 0.593 мкг 55 мкг 1.1% 3.1% 9275 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 19.2 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 20833 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 24.5% 1163 г
Цинк, Zn 0.2187 мг 12 мг 1.8% 5.1% 5487 г
Цирконий, Zr 3.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.65 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.068 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат «одинокая помидорка» составляет 35,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (35.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ «ОДИНОКАЯ ПОМИДОРКА»

Салат «одинокая помидорка» богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 22,3 %, витамином K - 20,8 %, кремнием - 16,7 %, хлором - 28,1 %, кобальтом - 51 %

Чем полезен Салат «одинокая помидорка»

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат «одинокая помидорка», калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат «одинокая помидорка», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты