Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 45 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 20 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 20 г |
| Бульон куриный | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2712 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 7.2% | 2235 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.9% | 5600 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 7.2% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.9% | 1250 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2687 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.9 мкг | 900 мкг | 13.2% | 21.3% | 757 г |
| бета Каротин | 0.71 мг | 5 мг | 14.2% | 22.9% | 704 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.441 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 7.74 мг | 500 мг | 1.5% | 2.4% | 6460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 3.2% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 9.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.797 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.7% | 5885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 4.2% | 3830 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 1.6% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6589 мг | 20 мг | 8.3% | 13.4% | 1206 г |
| Ниацин | 0.737 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.83 мг | 2500 мг | 6.9% | 11.1% | 1455 г |
| Кальций, Ca | 9.35 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 10695 г |
| Кремний, Si | 8.246 мг | 30 мг | 27.5% | 44.3% | 364 г |
| Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% | 11.8% | 1379 г |
| Натрий, Na | 77.57 мг | 1300 мг | 6% | 9.7% | 1676 г |
| Сера, S | 31.91 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.2% | 3134 г |
| Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 11.6% | 1389 г |
| Хлор, Cl | 5.02 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 45817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 8.5% | 1875 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.761 мкг | 10 мкг | 7.6% | 12.2% | 1314 г |
| Марганец, Mn | 0.1826 мг | 2 мг | 9.1% | 14.7% | 1095 г |
| Медь, Cu | 116.35 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 18.7% | 859 г |
| Молибден, Mo | 3.527 мкг | 70 мкг | 5% | 8.1% | 1985 г |
| Никель, Ni | 1.112 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.405 мкг | 55 мкг | 4.4% | 7.1% | 2287 г |
| Титан, Ti | 3.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 14139 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.3% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.3787 мг | 12 мг | 3.2% | 5.2% | 3169 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.398 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.099 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.226 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп составляет 62,1 кКал.
- Порция = 340 гр (211.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 9.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 84.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП
Суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,2 %, кремнием - 27,5 %, медью - 11,6 %
Чем полезен Суп
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Венские шоколадные вафли мои
- Куриный фарш.
- Протеиновый коктейль v2
- Сметана овсяная 2024-07-14
- Каша Геркулес с изюмом и кокосовым молоком
- Кефир 3.5-4.5%
- Sokoliki
- Морковь запеченая
- Рулет меренговый
- Севастопольский пломбир
- Овсянка без глютена
- Запеканка творож. с черной смород., 100 г
- Сыр пошехонский.
- Дренажный напиток DETOX
- Кофе со сливками солью крима
- Запеканка творожная с черникой
- Арахисовая паста Sisinni
- Окрошка
- Пшенная каша
- Запеканка творожная с грушей
- Тартар
- Халва 2024-07-14
- Салат Коул Слоу
- Колбаса сыровяленая полусухая Сальчичон Монтанья Экстра
- Куриные тефтели с картофельным пюре и сливочно-томатным соусом
- Рагу овощное без картофеля
- Ролл цезарь
- Activia Cerealien
- Йогурт Актибио отруби злаки
- Трюфель из семечек
- Мороженое Atom
- Какао
- Хліб ярий з НБ та амарантом (ХП)
- Лизин
- Рочестер
- Тушеная капуста
- Творожное зерно в сливках простоквашино
- Пюре из цветной капусты
- Галета кабильская
- Йогурт Персик 2,5%
- Кофе с ватрушкой
- Сырок с ванилином амка
- 160724 5.6
- Сырники классические
- Яичница из 1 яйца
- Рис бурый
- WHEY PROTEIN (клубника)
- Шоколад Коммунарка горький с пюре из черной смородины
- Пирожок с яблочком
- Печенье кокосовое
- Сырник с карамелью
- Картофельные вафли
- Кокосовый йогурт с манго и гранолой
- Шоколад Вьетнам
- Меренговый рулет Жизньмарт
- Viola laplandia
- Паштет из говяжьей печени
- Dizzy
- Хлеб ржано-пшеничный
- Бабушкин десерт творожный
- Огурцы малосольные
- Печенька протеиновая фисташковая
- Жареная печень индейки с морковью и луком
- Творог 0,5%
- Кызыл Эремсек [Алексеевский]
- Гренки с колбасой
- Желе шоколадное на шоколадке
- Рисовая каша на кокосе
- Рисовая каша на кокосе
- Кокосовый мусс протеиновый батончик
- Яичница с помидором и луком
- Шарлотка 8 яиц
- Протеиновый батончик
- Салат с лисичками
- Протеин с кокосом
- Картофель пюре по рецепту Валика
- Грибной крем суп
- Салат со сметаной
- Чизкейк Тирамису
- Курица по-тайски
- Переделка с дымком
- Кабочковые оладьи
- Запеченная тарталетка с курицей
- Халва
- Сырные палочки в панировке ФРИ
- Пряники сырцовые "Зебра королевская"
- Джерки из индейки
- Лазанья из кабачков
- Грибы тушёные с фаршем
- Сироп из топинамбура
- Йогурт груша- злаки
- Джерки из курицы
- Костный бульон свиной
- Чечевичный хлеб ПП
- Каменное печенье из ГП
- Перец фаршированый
- Кокос миндаль сырок
- Печень куриная жареная с луком и помидорами
- Отруби ржаные. ОГО!
- Сырники
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
