Рецепт Котлетки тунец + каб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетки тунец + каб

Морская соль	2 г
Тунец (Жарка)	277 г
Лук репчатый (Жарка)	54 г
Яйцо куриное (Жарка)	110 г
Манная крупа (Жарка)	10 г
Подсолнечное масло	14 г
Рис	150 г
Кабачок (Жарка)	152 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Панировочные сухари	43 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки тунец + каб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.8 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1132 г
Белки	13 г	76 г	17.1%	11.5%	585 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	7%	966 г
Углеводы	10.6 г	219 г	4.8%	3.2%	2066 г
Углеводы (общие)	10.8 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.4%	2000 г
Вода	68.2 г	2273 г	3%	2%	3333 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45.3 мкг	900 мкг	5%	3.4%	1987 г
Ретинол	0.047 мг	~
альфа Каротин	0.018 мкг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.2%	33333 г
бета Криптоксантин	0.037 мкг	~
Ликопин	0.029 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.669 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.175 мг	1.5 мг	11.7%	7.9%	857 г
Витамин В2, рибофлавин	0.182 мг	1.8 мг	10.1%	6.8%	989 г
Витамин В4, холин	67.59 мг	500 мг	13.5%	9.1%	740 г
Витамин В5, пантотеновая	0.646 мг	5 мг	12.9%	8.7%	774 г
Витамин В6, пиридоксин	0.312 мг	2 мг	15.6%	10.5%	641 г
Витамин В9, фолаты	15.698 мкг	400 мкг	3.9%	2.6%	2548 г
Витамин В12, кобаламин	3.723 мкг	3 мкг	124.1%	83.4%	81 г
Витамин C, аскорбиновая	2.05 мг	90 мг	2.3%	1.5%	4390 г
Витамин D, кальциферол	2.222 мкг	10 мкг	22.2%	14.9%	450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.148 мг	15 мг	7.7%	5.2%	1307 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.058 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	3.61 мкг	50 мкг	7.2%	4.8%	1385 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.9%	7059 г
Витамин РР, НЭ	6.7586 мг	20 мг	33.8%	22.7%	296 г
Ниацин	3.933 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	196.16 мг	2500 мг	7.8%	5.2%	1274 г
Кальций, Ca	38.76 мг	1000 мг	3.9%	2.6%	2580 г
Кремний, Si	11.704 мг	30 мг	39%	26.2%	256 г
Магний, Mg	19.89 мг	400 мг	5%	3.4%	2011 г
Натрий, Na	230.04 мг	1300 мг	17.7%	11.9%	565 г
Сера, S	118.99 мг	1000 мг	11.9%	8%	840 г
Фосфор, P	135 мг	800 мг	16.9%	11.4%	593 г
Хлор, Cl	287.64 мг	2300 мг	12.5%	8.4%	800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	87.2 мкг	~
Бор, B	19.1 мкг	~
Ванадий, V	10.71 мкг	~
Железо, Fe	1.284 мг	18 мг	7.1%	4.8%	1402 г
Йод, I	10.07 мкг	150 мкг	6.7%	4.5%	1490 г
Кобальт, Co	16.66 мкг	10 мкг	166.6%	112%	60 г
Литий, Li	0.265 мкг	~
Марганец, Mn	0.2237 мг	2 мг	11.2%	7.5%	894 г
Медь, Cu	100.26 мкг	1000 мкг	10%	6.7%	997 г
Молибден, Mo	3.352 мкг	70 мкг	4.8%	3.2%	2088 г
Никель, Ni	2.317 мкг	~
Олово, Sn	0.05 мкг	~
Рубидий, Rb	23.6 мкг	~
Селен, Se	18.173 мкг	55 мкг	33%	22.2%	303 г
Стронций, Sr	0.13 мкг	~
Титан, Ti	1.19 мкг	~
Фтор, F	41.77 мкг	4000 мкг	1%	0.7%	9576 г
Хром, Cr	25.98 мкг	50 мкг	52%	34.9%	192 г
Цинк, Zn	0.7265 мг	12 мг	6.1%	4.1%	1652 г
Цирконий, Zr	0.47 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.573 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аргинин*	0.21 г	~
Валин	0.195 г	~
Гистидин*	0.087 г	~
Изолейцин	0.159 г	~
Лейцин	0.286 г	~
Лизин	0.196 г	~
Метионин	0.094 г	~
Метионин + Цистеин	0.14 г	~
Треонин	0.147 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.178 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.236 г	~
Заменимые аминокислоты	0.053 г	~
Аланин	0.177 г	~
Аспарагиновая кислота	0.29 г	~
Глицин	0.125 г	~
Глутаминовая кислота	0.678 г	~
Пролин	0.189 г	~
Серин	0.221 г	~
Тирозин	0.126 г	~
Цистеин	0.077 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.18 г	от 0.9 до 3.7 г	20%	13.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.651 г	от 4.7 до 16.8 г	35.1%	23.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	100.28 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.642 мг	~
бета Ситостерол	5.185 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.245 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.113 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.06 г	~
17:0 Маргариновая	0.058 г	~
18:0 Стеариновая	0.484 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.517 г	min 16.8 г	9%	6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.19 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.328 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.815 г	от 11.2 до 20.6 г	16.2%	10.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.541 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.065 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.016 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.09 г	~

Энергетическая ценность Котлетки тунец + каб составляет 148,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.8 кКал	-%
	Белки	13 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	10.6 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	68.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ ТУНЕЦ + КАБ

Котлетки тунец + каб богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, холином - 13,5 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B6 - 15,6 %, витамином B12 - 124,1 %, витамином D - 22,2 %, витамином PP - 33,8 %, кремнием - 39 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 166,6 %, марганцем - 11,2 %, селеном - 33 %, хромом - 52 %

Чем полезен Котлетки тунец + каб

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлетки тунец + каб, калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки тунец + каб, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожное печенье Кокосанки

Печенье из геркулеса, яблок с черносливом и курагой

Творог с варёной морковью на пару

Интересные блоги

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-04-13

Калорийность: 1032 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-04-24

Калорийность: 1072 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна. Худею.

2025-04-11

Калорийность: 1068 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе