Рецепт Салат 2024.07.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат 2024.07.14
| Капуста белокочанная, квашеная | 110 г |
| Морская капуста (ламинария) свежая (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 110 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 64 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 115 г |
| Авокадо | 155 г |
| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 138 г |
| Огурец с кожурой | 129 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 93 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 44 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 41 г |
| Мизуна [Новый День] | 31 г |
| Базилик, свежий | 32 г |
| Уксус яблочный | 34 г |
| Масло авокадо | 33 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 5 г |
| Чиа Семена [Житница Здоровья] | 13 г |
| Дрожжи Пищевые Неактивные [Super Food] | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат 2024.07.14".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.2% | 4750 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 12.9% | 1191 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.9% | 1111 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.4 мкг | 900 мкг | 15.8% | 24.3% | 632 г |
| альфа Каротин | 3.896 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.904 мг | 5 мг | 18.1% | 27.9% | 553 г |
| бета Криптоксантин | 6.949 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 171.169 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.75 мг | 500 мг | 1.4% | 2.2% | 7407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 9.4% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 9.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.909 мкг | 400 мкг | 5.2% | 8% | 1913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.8% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.22 мг | 90 мг | 38% | 58.6% | 263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 5.7% | 2679 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.277 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 18051 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.2 мкг | 120 мкг | 26% | 40.1% | 385 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5831 мг | 20 мг | 2.9% | 4.5% | 3430 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.28 мг | 2500 мг | 10.7% | 16.5% | 935 г |
| Кальций, Ca | 40.72 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.3% | 2456 г |
| Кремний, Si | 5.572 мг | 30 мг | 18.6% | 28.7% | 538 г |
| Магний, Mg | 27.09 мг | 400 мг | 6.8% | 10.5% | 1477 г |
| Натрий, Na | 122.73 мг | 1300 мг | 9.4% | 14.5% | 1059 г |
| Сера, S | 19.47 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.9% | 5136 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 6.6% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 69.46 мг | 2300 мг | 3% | 4.6% | 3311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.43 мг | 18 мг | 7.9% | 12.2% | 1259 г |
| Йод, I | 133.75 мкг | 150 мкг | 89.2% | 137.4% | 112 г |
| Кобальт, Co | 2.172 мкг | 10 мкг | 21.7% | 33.4% | 460 г |
| Литий, Li | 10.602 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2171 мг | 2 мг | 10.9% | 16.8% | 921 г |
| Медь, Cu | 95.2 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 14.6% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 2.089 мкг | 70 мкг | 3% | 4.6% | 3351 г |
| Никель, Ni | 2.664 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.515 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.4% | 10680 г |
| Стронций, Sr | 20.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.43 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 15134 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 8.2% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.3684 мг | 12 мг | 3.1% | 4.8% | 3257 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.546 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.369 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.588 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.235 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.931 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.58 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.522 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.921 г | min 16.8 г | 17.4% | 26.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.768 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2024.07.14 составляет 64,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 86.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ 2024.07.14
Салат 2024.07.14 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином C - 38 %, витамином K - 26 %, кремнием - 18,6 %, йодом - 89,2 %, кобальтом - 21,7 %
Чем полезен Салат 2024.07.14
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Галета с вишней
- Салат с Горбушей и яблоком
- R.A.W.Life Орехово-Фруктовый батончик "Кешью"
- Овсяблин из Геркулеса
- Эскимо
- МиниКуриныеКотлетыГарнирД
- Кабачки с моцареллой
- Кето уха
- Чкмерули
- Ролл с миндальным омлетом
- Рис сладкий_Аня
- МиниКуриныеКотлеты
- Хинкали с бараниной
- Соус из рукколы
- Миндально банановая конфета
- Мясной блин
- Греческий
- Dessert club: Complimenti trifle
- Морковный пирог
- м-з Подсолнечник
- Салат из огурцов и помидоров со сметаной
- Йогурт epica flavorite вишня-шоколад
- Морковные пончики
- Thunfisch Filets in Sonnenblumenöl vom echten Bonito
- Пицца Карбонара
- Кабачковая икра кубаночка
- Бургер Бруклин
- Пицца с грушей и горгонзолой
- Греч йогурт
- Омлет с кабачком помидором и сыром Я
- Сырники на миндальной муке
- Суп рисовый с овощами
- Ножки свиные
- Роллы креветка спайс
- Шакшука
- Тунец стейк
- Салат с огурцом зеленью и сметаной Я
- Кола
- Сырники Нина
- Компот из апельсинов
- Моё овсяное печенье с изюмом
- Бургер Мясо в мясе
- Пармезан
- Блины домашние
- Мука цесна
- Морковка по корейски
- Индейка тушеная
- Окрошка
- Сырники на миндальной муке
- Блинчики из овсянки и творога и арахиса
- Йогурт греческий 1% [Зеленая Линия]
- Вишневое варенье с
- Мясо цыплят-бройлеров
- Мидии в масле
- Оладьи из кабачка
- Лимонад Саперави
- Богатство Сибири грудка
- коктейль молочный вкус банана
- Сушки Ладожский малышок без добавления сахара, Вкусвилл
- Плов ферганский
- Кекс с абрикосами
- Яблоко сезонное
- Рагу 14.07.2024
- Суп с консеровой
- Шакшука
- Тефтели с перцем морож ( обед)
- Галета с заварным кремом
- Нектарины узбекские [Перекресток]
- Кабачок жаренный
- Индейка тушеная с овощами lsb1983 из головы
- Суп пюре из кукурузы
- Исландский скир 1,5%
- Твороженная масса с изюмом 20%
- Суп говяжий
- Фарш куриный
- Фарш индейка
- Суп
- Трюфель шоколадно апельсиновый
- папайя
- Запеканка с фавшем кабачки и картоф
- Салат из авокадо, яйца, хлеба, тунца, гороха и листьев салата
- Котлеты из куриного филе
- Картофельное пюре
- Перловка не постная
- ☰ Пудинг фруктовый #02-ж [яблоко свежее/цедра/кокосовая] ★
- Омлет
- Окрошка с йогуртом без яйца
- Сыр греческий Fetica
- Салат с огурцом и горошком
- Печенье/бисквит Petit beurre, порция: 30 грамм 4 штуки
- батончик
- Пицца домашняя 14.07
- Кабачки в сметане
- Fertiges Gericht: Bami Goreng
- Кабачковая запеканка
- Голубцы
- Рис с приваром
- Суп гороховый
- Бобовые «котлетки»
- Скумбрия дальневосточная с добавлением масла, консервы
Метки: Как приготовить Салат 2024.07.14, калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 2024.07.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
