Рецепт Салат из свежих овощей с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих овощей с фасолью

Огурец Свежий [Пятерочка] 85 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Соевый соус 3 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 0 г
Авокадо 0 г
Кинза [Лето] 0 г
Базилик, свежий 0 г
Лук репчатый 32 г
Масло Льняное [Здоровые Вкусы] 0 г
Китайская Капуста [Elementaree] 100 г
Чеснок 7 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Фасоль вареная 100 г
Петрушка свежая 0 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли 0 г
Масло из виноградных косточек 0 г
Куриная грудка запеченая в фольге 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих овощей с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 12.6% 1169 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.3% 3500 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.6% 3269 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.3% 1429 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 5.3% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 6.8% 2184 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.8% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.3% 2338 г
Витамин В4, холин 35.34 мг 500 мг 7.1% 10.4% 1415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 12.6% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 14.1% 1042 г
Витамин В9, фолаты 10.15 мкг 400 мкг 2.5% 3.7% 3941 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 3.8% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 6.9% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 3.2% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7772 г
Витамин Н, биотин 2.202 мкг 50 мкг 4.4% 6.5% 2271 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.893 мг 20 мг 9.5% 14% 1057 г
Ниацин 1.315 мг ~
Бетаин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.16 мг 2500 мг 8.2% 12% 1213 г
Кальций, Ca 26.92 мг 1000 мг 2.7% 4% 3715 г
Кремний, Si 9.707 мг 30 мг 32.4% 47.6% 309 г
Магний, Mg 21.86 мг 400 мг 5.5% 8.1% 1830 г
Натрий, Na 162.54 мг 1300 мг 12.5% 18.4% 800 г
Сера, S 65.18 мг 1000 мг 6.5% 9.5% 1534 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 17.3% 847 г
Хлор, Cl 42.6 мг 2300 мг 1.9% 2.8% 5399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.3 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Ванадий, V 17.31 мкг ~
Железо, Fe 1.123 мг 18 мг 6.2% 9.1% 1603 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 3.8% 3788 г
Кобальт, Co 5.293 мкг 10 мкг 52.9% 77.7% 189 г
Литий, Li 5.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.1833 мг 2 мг 9.2% 13.5% 1091 г
Медь, Cu 98.25 мкг 1000 мкг 9.8% 14.4% 1018 г
Молибден, Mo 7.029 мкг 70 мкг 10% 14.7% 996 г
Никель, Ni 2.715 мкг ~
Рубидий, Rb 57.3 мкг ~
Селен, Se 7.66 мкг 55 мкг 13.9% 20.4% 718 г
Фтор, F 36.21 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11047 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 16.6% 882 г
Цинк, Zn 0.6692 мг 12 мг 5.6% 8.2% 1793 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.224 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.37 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.584 г min 16.8 г 3.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих овощей с фасолью составляет 68,1 кКал.

  • Порция = 258 гр (175.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С ФАСОЛЬЮ

Салат из свежих овощей с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,4 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 52,9 %, селеном - 13,9 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Салат из свежих овощей с фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих овощей с фасолью, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих овощей с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты