Рецепт Шаверма на тарелке (без картошки, без питы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шаверма на тарелке (без картошки, без питы)
| Курица-гриль, голень, только мясо | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Перец халапеньо, консервированный | 20 г |
| Майонез Моск. Провансаль "Ялюблю готовить" | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Морковь по-корейски Традиции вкуса | 30 г |
| Картофель жареный брусочками по 1-230 | 0 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шаверма на тарелке (без картошки, без питы)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 8.4% | 874 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 12.9% | 571 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114 мкг | 900 мкг | 12.7% | 9.4% | 789 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.187 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 9.2% | 797 г |
| бета Криптоксантин | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.358 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.3% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 28.91 мг | 500 мг | 5.8% | 4.3% | 1730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.4% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.826 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 4071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.1% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.04 мг | 90 мг | 18.9% | 14% | 528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.111 мг | 15 мг | 20.7% | 15.3% | 482 г |
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.497 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10060 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 11.5% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0612 мг | 20 мг | 10.3% | 7.6% | 970 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.96 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.5% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 37.17 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.7% | 2690 г |
| Кремний, Si | 16.559 мг | 30 мг | 55.2% | 40.8% | 181 г |
| Магний, Mg | 17.12 мг | 400 мг | 4.3% | 3.2% | 2336 г |
| Натрий, Na | 231 мг | 1300 мг | 17.8% | 13.2% | 563 г |
| Сера, S | 94.38 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.9% | 1060 г |
| Фосфор, P | 101.4 мг | 800 мг | 12.7% | 9.4% | 789 г |
| Хлор, Cl | 26.6 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 3.3% | 2228 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 1.749 мкг | 10 мкг | 17.5% | 12.9% | 572 г |
| Литий, Li | 2.943 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.3% | 1739 г |
| Медь, Cu | 78.19 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.8% | 1279 г |
| Молибден, Mo | 3.833 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.1% | 1826 г |
| Никель, Ni | 4.52 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.892 мкг | 55 мкг | 14.3% | 10.6% | 697 г |
| Стронций, Sr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35398 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.1% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 1.0462 мг | 12 мг | 8.7% | 6.4% | 1147 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.531 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.721 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.433 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 86.1% | 63.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.039 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.743 г | min 16.8 г | 16.3% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.162 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.8% | 29.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.962 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаверма на тарелке (без картошки, без питы) составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 135.3 кКал | -% | |
| Белки | 8.7 г | -% | |
| Жиры | 9.8 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 75.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАВЕРМА НА ТАРЕЛКЕ (БЕЗ КАРТОШКИ, БЕЗ ПИТЫ)
Шаверма на тарелке (без картошки, без питы) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 18,9 %, витамином E - 20,7 %, витамином K - 15,5 %, кремнием - 55,2 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 17,5 %, селеном - 14,3 %
Чем полезен Шаверма на тарелке (без картошки, без питы)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлетка куриная с моцареллой
- Стеклянная лапша с овощами
- Лобио без перца
- Бутерброд с тунцом и базиликом 156гр
- Десерт тирамису коломенское 13%
- Пастила с клубникой
- Бановый кекс от Лены
- לחם ירוק לחם מחמצת ברון
- Tunner functional bar crunch macaroon [Tunner]
- Овсяноблин мой рецепт
- Варенники
- Салат овощной (копия)
- Сыр Бри де фамиль с трюфелем
- Омлет с овощами
- Кабачок жареный
- Tunner functional bar crunch vanilla cappuccino [Tunner]
- Ягодный чай Малина с брусникой и чабрецом
- Сливочная подливка с курицей
- Ягодный чай готтовый
- Творог пластовой 5% [ВкусВилл-Гелиос]
- Ягодный чай Клюквенный пунш с кусочками апельсина
- Овощи с курицей
- Салат понедельник 2
- Ягодный чай готовый
- Кисель
- Горячее понедельник 2
- пакет гречка увелка
- Свинина томленая
- Десерт среда 2
- Йогурт коломенский 5% земляника
- Гирос с сыром халуми
- Икра из цукини 12.07.24.
- Обжаренная килька в томатном соусе
- Салат вторник 2
- Горячее вторник 2
- Тунец в собственном соку 170г
- Блинчики с творогом
- Горлышки с картофелем и морковью
- Вигна с кабачками
- Десерт вторник 2
- Смесь мексиканская мираторг
- Киндмараули красное полусладкое
- MARS - Soft Baked Double Chocolate and Caramel Cookies - 162g
- Кекс полбяной с семенами чиа постный [Здоровый хлеб]
- Кусок пиццы Маргариты
- Салат (огурцы, помидоры)
- Котлеты куриные
- Салат среда 2
- Щарлотка
- Каша пшено-рисовая с курагой
- Вафельный торт шоколадный
- пельмени с курицей
- Банановое мороженое
- Горячее среда 2
- Индюшатина в сливках
- Салат Дачный
- Шарлотка бабушкина на кефире
- Салат греческий
- Майонез
- Десерт понедельник 2
- SCITEC NUTRITION PROTEIN CHOCOLATE COOKIES&CREAM FLAVORED
- Кабачок жареный
- Салат четверг 2
- Салат из гороха, огурца, тофу и авокадо
- активия злаки
- Schweinefilet im Ganzen Gebraten | Pfefferrahmsauce
- Горячее четверг 2
- Фермеская полукопчёная колбаса
- Конф.шокол Турц 125г
- Творожные вафли
- Кабандосы телячьи
- Фила сет
- Курники
- Сет Пара
- Паштет
- Десерт четверг 2
- Мираторг Стейки 260г
- Печенье из перекрестка с орехами и сахаром
- Мороженое максидуо
- Маки с лососем
- Творожный омлет со шпинатом и сулугуни
- Салат пятница 2
- Стейк мираторг
- Миндальные лепестки
- Котлета по-киевски
- Доса (1/2, урад дал/рис)
- Запечённый ролл с гребешком
- Горячее пятница 2
- Гранатовый соус
- Мука цельнозерновая "Французская штучка"
- Роллинги с грибами
- Десерт пятница 2
- Сет Горячий
- Спайси тунец
- Куриные кармашки с печеными овощами
- Арбузный лемонад
- Запеканка с кабачком и куриной грудкой
- Клубничный десерт
- Мука ржаная Увелка
- Кофе зерновой молотый из кофемашины
Метки: Как приготовить Шаверма на тарелке (без картошки, без питы), калорийность 135,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаверма на тарелке (без картошки, без питы), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Пирог заливной с капустой
160.2
8
6.9
16.6
8
Рагу с индейкой или наливной пирог
70.5
7.3
2.5
4.5
11
Бефстроганов из сердечек
184.3
10.8
14
3.7
9
Интересные блоги
