Рецепт Кабачковые рулетики с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые рулетики с начинкой

Кабачок	350 г
Овсяные отруби	50 г
Яйцо куриное	150 г
Фарш Из Куриной Грудки [Твой Дом]	300 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Масло Растительное [Олейна]	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые рулетики с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	80.2 ккал	1684 ккал	4.8%	6%	2100 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	16.1%	776 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	6.2%	2000 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	2.7%	4469 г
Углеводы (общие)	4 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	7.5%	1667 г
Вода	80.8 г	2273 г	3.6%	4.5%	2813 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.7 мкг	900 мкг	4%	5%	2521 г
Ретинол	0.025 мг	~
бета Каротин	0.063 мг	5 мг	1.3%	1.6%	7937 г
бета Криптоксантин	1.414 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	88.429 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%	6.9%	1807 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	6.7%	1856 г
Витамин В4, холин	51.31 мг	500 мг	10.3%	12.8%	974 г
Витамин В5, пантотеновая	0.356 мг	5 мг	7.1%	8.9%	1404 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	4.7%	2632 г
Витамин В9, фолаты	15.236 мкг	400 мкг	3.8%	4.7%	2625 г
Витамин В12, кобаламин	0.14 мкг	3 мкг	4.7%	5.9%	2143 г
Витамин C, аскорбиновая	7.59 мг	90 мг	8.4%	10.5%	1186 г
Витамин D, кальциферол	0.314 мкг	10 мкг	3.1%	3.9%	3185 г
Витамин D3, холекальциферол	0.314 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.254 мг	15 мг	1.7%	2.1%	5906 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.079 мг	~
дельта Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	0.147 мкг	50 мкг	0.3%	0.4%	34014 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	2.7%	4615 г
Витамин РР, НЭ	0.3696 мг	20 мг	1.8%	2.2%	5411 г
Ниацин	0.272 мг	~
Бетаин	1.073 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	163.98 мг	2500 мг	6.6%	8.2%	1525 г
Кальций, Ca	18.17 мг	1000 мг	1.8%	2.2%	5504 г
Кремний, Si	11.623 мг	30 мг	38.7%	48.3%	258 г
Магний, Mg	17.49 мг	400 мг	4.4%	5.5%	2287 г
Натрий, Na	24.82 мг	1300 мг	1.9%	2.4%	5238 г
Сера, S	30.04 мг	1000 мг	3%	3.7%	3329 г
Фосфор, P	77.6 мг	800 мг	9.7%	12.1%	1031 г
Хлор, Cl	5.97 мг	2300 мг	0.3%	0.4%	38526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40.6 мкг	~
Бор, B	19.1 мкг	~
Ванадий, V	2.32 мкг	~
Железо, Fe	0.757 мг	18 мг	4.2%	5.2%	2378 г
Йод, I	0.22 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	68182 г
Кобальт, Co	1.031 мкг	10 мкг	10.3%	12.8%	970 г
Литий, Li	3.037 мкг	~
Марганец, Mn	0.3556 мг	2 мг	17.8%	22.2%	562 г
Медь, Cu	60.79 мкг	1000 мкг	6.1%	7.6%	1645 г
Молибден, Mo	1.686 мкг	70 мкг	2.4%	3%	4152 г
Никель, Ni	1.764 мкг	~
Рубидий, Rb	24.2 мкг	~
Селен, Se	7.304 мкг	55 мкг	13.3%	16.6%	753 г
Фтор, F	3.88 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	103093 г
Хром, Cr	0.85 мкг	50 мкг	1.7%	2.1%	5882 г
Цинк, Zn	0.478 мг	12 мг	4%	5%	2510 г
Цирконий, Zr	0.5 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.196 г	~
Валин	0.185 г	~
Гистидин*	0.07 г	~
Изолейцин	0.14 г	~
Лейцин	0.243 г	~
Лизин	0.183 г	~
Метионин	0.077 г	~
Треонин	0.114 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.154 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.161 г	~
Аспарагиновая кислота	0.291 г	~
Глицин	0.117 г	~
Глутаминовая кислота	0.459 г	~
Пролин	0.132 г	~
Серин	0.199 г	~
Тирозин	0.113 г	~
Цистеин	0.073 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.045 г	от 0.9 до 3.7 г	5%	6.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.44 г	от 4.7 до 16.8 г	9.4%	11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	58.43 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.409 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.131 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.699 г	min 16.8 г	4.2%	5.2%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.032 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.031 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.659 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.532 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.445 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	5%
18:2 Линолевая (ud)	0.383 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.24 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.03 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.009 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Кабачковые рулетики с начинкой составляет 80,2 кКал.

Порция = 955 гр (765.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.2 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	80.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ С НАЧИНКОЙ

Кабачковые рулетики с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,7 %, марганцем - 17,8 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Кабачковые рулетики с начинкой

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачковые рулетики с начинкой, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые рулетики с начинкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Яйцо жареное, без соли

Автор Анастасия Миронова

Лучшие рационы

Калорийность: 1225 кКал

Витамины и минералы: 92%

Радмира

2025-05-07

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 86%

Tanya Makronetta

2025-05-01

Калорийность: 1276 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе