Войти

Рецепт Белковый омлет с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый омлет с зеленью

Белок 280 г
Кинза [Лето] 30 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 30 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Сербская Брынза [Mlekara Sabac] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый омлет с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 15.4% 738 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.2% 1366 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.4% 8111 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.1% 2752 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 3.6% 3158 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 17.7% 636 г
Витамин В4, холин 35.66 мг 500 мг 7.1% 8% 1402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.826 мг 5 мг 16.5% 18.6% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 10.3% 1105 г
Витамин В9, фолаты 10.753 мкг 400 мкг 2.7% 3.1% 3720 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 9% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.6% 19481 г
Витамин Н, биотин 3.921 мкг 50 мкг 7.8% 8.8% 1275 г
Витамин РР, НЭ 4.6279 мг 20 мг 23.1% 26.1% 432 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.69 мг 2500 мг 10.3% 11.6% 966 г
Кальций, Ca 19.14 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5225 г
Магний, Mg 22.44 мг 400 мг 5.6% 6.3% 1783 г
Натрий, Na 211.63 мг 1300 мг 16.3% 18.4% 614 г
Сера, S 78.52 мг 1000 мг 7.9% 8.9% 1274 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 12.1% 935 г
Хлор, Cl 51.89 мг 2300 мг 2.3% 2.6% 4432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 2.8% 4018 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 2.5% 4601 г
Кобальт, Co 3.478 мкг 10 мкг 34.8% 39.3% 288 г
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 3.3% 3436 г
Медь, Cu 210.73 мкг 1000 мкг 21.1% 23.8% 475 г
Молибден, Mo 0.916 мкг 70 мкг 1.3% 1.5% 7642 г
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Селен, Se 9.535 мкг 55 мкг 17.3% 19.5% 577 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 36.96 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10823 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 6.8% 1661 г
Цинк, Zn 1.0241 мг 12 мг 8.5% 9.6% 1172 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.572 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Белковый омлет с зеленью составляет 88,5 кКал.

  • Порция = 135 гр (119.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.5 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНЬЮ

Белковый омлет с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,7 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином PP - 23,1 %, кобальтом - 34,8 %, медью - 21,1 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Белковый омлет с зеленью

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковый омлет с зеленью, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый омлет с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Интересные блоги
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
15 52
Новые рецепты
Чиа пудинг
Автор Tati
71.5
7.9
0.8
8
0
1 0
Оладьи кабачково-тыквенные
Автор Мила Равно
106.7
5.1
4.8
10.2
12
2 0
Блинчики на кефире
Автор Еленка
176.8
5.9
4.6
27.7
4
3 1