Рецепт Ролл Вегетарианский v2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Вегетарианский v2

Рис для суши и роллов	92 г
Водоросли Нори в сушеном виде	2 г
Помидор (томат), парниковый	40 г
Лук зеленый (перо)	5 г
Луковые кольца, обжаренные в панировке, замороженные, приготовленные в духовке	10 г
Кетчуп	10 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

«С томатом спайси» Хоум Суши. 8шт.=160гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Вегетарианский v2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128.2 ккал	1684 ккал	7.6%	5.9%	1314 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	2.7%	2923 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	1.6%	4667 г
Углеводы	27.3 г	219 г	12.5%	9.8%	802 г
Углеводы (общие)	5.4 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	4.7%	1667 г
Вода	66 г	2273 г	2.9%	2.3%	3444 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	54.7 мкг	900 мкг	6.1%	4.8%	1645 г
альфа Каротин	0.075 мкг	~
бета Каротин	260.293 мг	5 мг	5205.9%	4060.8%	2 г
бета Криптоксантин	0.156 мкг	~
Ликопин	754 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.9 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	2.6%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	3.1%	2500 г
Витамин В4, холин	20.02 мг	500 мг	4%	3.1%	2498 г
Витамин В5, пантотеновая	0.166 мг	5 мг	3.3%	2.6%	3012 г
Витамин В6, пиридоксин	0.086 мг	2 мг	4.3%	3.4%	2326 г
Витамин В9, фолаты	19.596 мкг	400 мкг	4.9%	3.8%	2041 г
Витамин C, аскорбиновая	9.54 мг	90 мг	10.6%	8.3%	943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.338 мг	15 мг	2.3%	1.8%	4438 г
бета Токоферол	0.061 мг	~
гамма Токоферол	0.266 мг	~
дельта Токоферол	0.123 мг	~
Витамин Н, биотин	0.813 мкг	50 мкг	1.6%	1.2%	6150 г
Витамин К, филлохинон	10.9 мкг	120 мкг	9.1%	7.1%	1101 г
Витамин РР, НЭ	1.2005 мг	20 мг	6%	4.7%	1666 г
Ниацин	0.493 мг	~
Бетаин	2.343 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	155.45 мг	2500 мг	6.2%	4.8%	1608 г
Кальций, Ca	22.06 мг	1000 мг	2.2%	1.7%	4533 г
Кремний, Si	24.079 мг	30 мг	80.3%	62.6%	125 г
Магний, Mg	15.53 мг	400 мг	3.9%	3%	2576 г
Натрий, Na	340.69 мг	1300 мг	26.2%	20.4%	382 г
Сера, S	19.4 мг	1000 мг	1.9%	1.5%	5155 г
Фосфор, P	55.8 мг	800 мг	7%	5.5%	1434 г
Хлор, Cl	406.69 мг	2300 мг	17.7%	13.8%	566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	252.4 мкг	~
Бор, B	62.5 мкг	~
Ванадий, V	34.11 мкг	~
Железо, Fe	0.719 мг	18 мг	4%	3.1%	2503 г
Йод, I	0.86 мкг	150 мкг	0.6%	0.5%	17442 г
Кобальт, Co	2.04 мкг	10 мкг	20.4%	15.9%	490 г
Литий, Li	8.559 мкг	~
Марганец, Mn	0.5192 мг	2 мг	26%	20.3%	385 г
Медь, Cu	132.05 мкг	1000 мкг	13.2%	10.3%	757 г
Молибден, Mo	4.312 мкг	70 мкг	6.2%	4.8%	1623 г
Никель, Ni	3.927 мкг	~
Рубидий, Rb	53.1 мкг	~
Селен, Se	3.986 мкг	55 мкг	7.2%	5.6%	1380 г
Стронций, Sr	1.34 мкг	~
Титан, Ti	4.49 мкг	~
Фтор, F	48.68 мкг	4000 мкг	1.2%	0.9%	8217 г
Хром, Cr	1.75 мкг	50 мкг	3.5%	2.7%	2857 г
Цинк, Zn	0.5283 мг	12 мг	4.4%	3.4%	2271 г
Цирконий, Zr	3.17 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.049 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.209 г	~
Аргинин*	0.161 г	~
Валин	0.146 г	~
Гистидин*	0.058 г	~
Изолейцин	0.112 г	~
Лейцин	0.21 г	~
Лизин	0.089 г	~
Метионин	0.054 г	~
Метионин + Цистеин	0.088 г	~
Треонин	0.085 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.125 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.192 г	~
Заменимые аминокислоты	0.253 г	~
Аланин	0.158 г	~
Аспарагиновая кислота	0.201 г	~
Глицин	0.118 г	~
Глутаминовая кислота	0.448 г	~
Пролин	0.137 г	~
Серин	0.119 г	~
Тирозин	0.1 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.056 г	от 0.9 до 3.7 г	6.2%	4.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.491 г	от 4.7 до 16.8 г	10.4%	8.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.575 мг	~
бета Ситостерол	4.484 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.221 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.135 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.046 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.257 г	min 16.8 г	1.5%	1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.077 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.18 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.525 г	от 11.2 до 20.6 г	4.7%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.049 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.416 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.416 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.055 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
18:3 Линоленовая, цис	0.057 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры	0.002 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Ролл Вегетарианский v2 составляет 128,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128.2 кКал	-%
	Белки	2.6 г	-%
	Жиры	1.2 г	-%
	Углеводы	27.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	66 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ V2

Ролл Вегетарианский v2 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 5205,9 %, кремнием - 80,3 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 26 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Ролл Вегетарианский v2

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл Вегетарианский v2, калорийность 128,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Вегетарианский v2, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Рагу с индейкой или наливной пирог

Автор Татьяна. Путь к себе

Хвост говяжий томлённый

Лучшие рационы

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе