Рецепт Булочка из сои и псилиума. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочка из сои и псилиума

Яичный белок куриный (Запекание)	330 г
Мука соевая «пудовъ»	50 г
Молоко козье «село зеленое»	50 г
Мускулаб белок безвкуса	1 порция
Мука псилиума	30 г
Клетчатка «Сибирская»	30 г
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло льняное холодного отжима «organic»	1 порция

Способ приготовления

Вкусный и мало углеводные булочки, можно делать сладкими можно солёными.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка из сои и псилиума".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	207.7 ккал	1684 ккал	12.3%	5.9%	811 г
Белки	29.5 г	76 г	38.8%	18.7%	258 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	4.5%	1077 г
Углеводы	7.1 г	219 г	3.2%	1.5%	3085 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	12.1 г	20 г	60.5%	29.1%	165 г
Вода	43.7 г	2273 г	1.9%	0.9%	5201 г
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.004 мг	1.5 мг	0.3%	0.1%	37500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.649 мг	1.8 мг	36.1%	17.4%	277 г
Витамин В4, холин	38.19 мг	500 мг	7.6%	3.7%	1309 г
Витамин В5, пантотеновая	0.255 мг	5 мг	5.1%	2.5%	1961 г
Витамин В6, пиридоксин	0.01 мг	2 мг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин В9, фолаты	0.937 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	42689 г
Витамин В12, кобаламин	0.082 мкг	3 мкг	2.7%	1.3%	3659 г
Витамин Н, биотин	7.154 мкг	50 мкг	14.3%	6.9%	699 г
Витамин РР, НЭ	2.8742 мг	20 мг	14.4%	6.9%	696 г
Ниацин	0.213 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.95 мг	2500 мг	6.5%	3.1%	1544 г
Кальций, Ca	16.58 мг	1000 мг	1.7%	0.8%	6031 г
Магний, Mg	9.94 мг	400 мг	2.5%	1.2%	4024 г
Натрий, Na	825.55 мг	1300 мг	63.5%	30.6%	157 г
Сера, S	193.98 мг	1000 мг	19.4%	9.3%	516 г
Фосфор, P	30 мг	800 мг	3.8%	1.8%	2667 г
Хлор, Cl	1145.84 мг	2300 мг	49.8%	24%	201 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.206 мг	18 мг	1.1%	0.5%	8738 г
Йод, I	6.36 мкг	150 мкг	4.2%	2%	2358 г
Кобальт, Co	1.306 мкг	10 мкг	13.1%	6.3%	766 г
Марганец, Mn	0.0115 мг	2 мг	0.6%	0.3%	17391 г
Медь, Cu	59.73 мкг	1000 мкг	6%	2.9%	1674 г
Молибден, Mo	6.032 мкг	70 мкг	8.6%	4.1%	1160 г
Селен, Se	20.015 мкг	55 мкг	36.4%	17.5%	275 г
Фтор, F	0.03 мкг	4000 мкг			13333333 г
Хром, Cr	3.19 мкг	50 мкг	6.4%	3.1%	1567 г
Цинк, Zn	0.2556 мг	12 мг	2.1%	1%	4695 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.66 г	~
Валин	0.788 г	~
Гистидин*	0.266 г	~
Изолейцин	0.671 г	~
Лейцин	0.979 г	~
Лизин	0.724 г	~
Метионин	0.436 г	~
Метионин + Цистеин	0.735 г	~
Треонин	0.511 г	~
Триптофан	0.181 г	~
Фенилаланин	0.713 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.139 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.735 г	~
Аспарагиновая кислота	1.075 г	~
Глицин	0.415 г	~
Глутаминовая кислота	1.607 г	~
Пролин	0.426 г	~
Серин	0.809 г	~
Тирозин	0.426 г	~
Цистеин	0.298 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.645 г	от 0.9 до 3.7 г	71.7%	34.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.161 г	от 4.7 до 16.8 г	3.4%	1.6%
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.145 г	min 16.8 г	0.9%	0.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.806 г	от 11.2 до 20.6 г	7.2%	3.5%

Энергетическая ценность Булочка из сои и псилиума составляет 207,7 кКал.

Порция = 15 гр (31.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	207.7 кКал	-%
	Белки	29.5 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	7.1 г	-%
	Пищевые волокна	12.1 г	-%
	Вода	43.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКА ИЗ СОИ И ПСИЛИУМА

Булочка из сои и псилиума богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 36,1 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 14,4 %, хлором - 49,8 %, кобальтом - 13,1 %, селеном - 36,4 %

Чем полезен Булочка из сои и псилиума

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Булочка из сои и псилиума, калорийность 207,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочка из сои и псилиума, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Снек из тыквы, пастила

Минтай с картошкой под сырной шапочкой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-18

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе