Рецепт Цыплёнок бройлер грудка филе отварное [Хорошее дело] (аналог МЗР). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Цыплёнок бройлер грудка филе отварное [Хорошее дело] (аналог МЗР)
| Цыплёнок бройлер грудка филе [Хорошее дело] (аналог МЗР) | 1256 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Цыплёнок бройлер грудка филе отварное [Хорошее дело] (аналог МЗР)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Белки | 27.2 г | 76 г | 35.8% | 24% | 279 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.3% | 1273 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2% | 3304 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.8 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1% | 6522 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.6% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 125.33 мг | 500 мг | 25.1% | 16.9% | 399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.282 мг | 5 мг | 45.6% | 30.6% | 219 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.238 мг | 2 мг | 61.9% | 41.6% | 162 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.739 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.3% | 2911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 7.2% | 935 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.855 мг | 15 мг | 5.7% | 3.8% | 1754 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.6028 мг | 20 мг | 63% | 42.3% | 159 г |
| Ниацин | 11.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.78 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.6% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 12.83 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7794 г |
| Магний, Mg | 27.27 мг | 400 мг | 6.8% | 4.6% | 1467 г |
| Натрий, Na | 11.54 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.6% | 11265 г |
| Сера, S | 343.47 мг | 1000 мг | 34.3% | 23% | 291 г |
| Фосфор, P | 160.4 мг | 800 мг | 20.1% | 13.5% | 499 г |
| Хлор, Cl | 12.93 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 17788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.709 мг | 18 мг | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.1% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 9.769 мкг | 10 мкг | 97.7% | 65.6% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0092 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Медь, Cu | 106.39 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.1% | 940 г |
| Молибден, Mo | 5.037 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.8% | 1390 г |
| Селен, Se | 34.804 мкг | 55 мкг | 63.3% | 42.5% | 158 г |
| Фтор, F | 71.92 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5562 г |
| Хром, Cr | 9.62 мкг | 50 мкг | 19.2% | 12.9% | 520 г |
| Цинк, Zn | 1.5754 мг | 12 мг | 13.1% | 8.8% | 762 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.305 г | ~ | |||
| Валин | 1.649 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.679 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.436 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.519 г | ~ | |||
| Лизин | 3.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.564 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.115 г | ~ | |||
| Треонин | 1.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.649 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.458 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 1.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.587 г | ~ | |||
| Пролин | 1.283 г | ~ | |||
| Серин | 1.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.534 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.611 г | от 4.7 до 16.8 г | 13% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.232 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.374 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.686 г | min 16.8 г | 10% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.985 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Цыплёнок бройлер грудка филе отварное [Хорошее дело] (аналог МЗР) составляет 148,9 кКал.
- Порция = 107 гр (159.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.9 кКал | -% | |
| Белки | 27.2 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 0.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 68.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЦЫПЛЁНОК БРОЙЛЕР ГРУДКА ФИЛЕ ОТВАРНОЕ [ХОРОШЕЕ ДЕЛО] (АНАЛОГ МЗР)
Цыплёнок бройлер грудка филе отварное [Хорошее дело] (аналог МЗР) богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 25,1 %, витамином B5 - 45,6 %, витамином B6 - 61,9 %, витамином PP - 63 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 97,7 %, селеном - 63,3 %, хромом - 19,2 %, цинком - 13,1 %
Чем полезен Цыплёнок бройлер грудка филе отварное [Хорошее дело] (аналог МЗР)
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Солянка
- Насыпной яблочный пирог б/сахара
- Капуста тушёная
- Кетчуп паприка и пряности
- Торт морковный
- Соус мексиканский
- Пирог с капустой заливной на сметане
- Смузи с сельдереем, петрушкой, киви и яблоком
- Паштет говяжий Lido
- Говяжий язык отварной
- Японский набор #2
- Пицца пепперони
- Паста «тальятелле» с лимонным цыпленком
- Мороженое с сыром горгонзола
- Кофе с молоком
- Холодная овсянка
- Батончик нуга карамель
- Щи Кислые на Сале
- Батончик REEEL "Тирамису"
- Салат овощной (редис/помидор/огурец) с маслом
- Гейнер activlab
- Творожный блин с сыром
- Вафли из батата 3006
- Рулет из индейки
- Яйца жареные с кабачками, луком, помидорами
- Батончик Бомбар Панкейк черника
- Десерт банан и какао
- Заготовка домашняя сметана
- Соус для готовки мясных продуктов
- Айс Де Люкс шоколадно-карасельный
- Голубцы ленивые
- Тушеный кабачок
- Торт клубничный
- Котлеты из индейки сочные жареные
- Сендвич мультизлаковый
- Котлеты от Аллы
- Сыр Tarabya Tam Yagli Eritme
- Ленивые голубцы
- Сервелат Visocina
- Вафли из кабачка
- Котлета кур
- Красная рыба с помидорами и сыром
- Салат Ростбиф с фасолью и медово-горчичной заправкой
- Сырники
- Фунчеза с куриными филе бедра и овощами
- Пирог заливной с грибами, капустой, луком
- Салат с курочкой
- Суп-пюре из грибов шампиньонов свежих с картофелем
- Лимонное мороженое
- Салат с кальмаром
- Мороженое с соком дыни
- Сало белорусское
- KFS Мороженое с карамелью
- Моти Черника
- Паровые котлеты индейка
- Чиз кейк с лаймом
- Lody - DOUBLE STARCHASER - Chocolate, Caramel, Popcorn - (MAGNUM)
- Греча_молоко_шарики
- Оливье с мясом
- Пирог слоеное дрожжевое тесто
- Рулет "Сливочно-ванильный"
- Фруктовый салат
- Начинка с кабачком
- Конфетка
- Паста буренка + батон
- Манты пп
- Курочка
- Имбирь с лимоном 30.06.24
- Пирожное «Мусс три шоколада»
- Компот из слив (копия)
- Пудинг с шоколадом
- Минтай варёный
- Салат из к/к капусты с йогуртом
- Картофельные пирожки с грибами
- Суп с курицей, фасолью, кукурузой и брокколи
- Начинка для хапчапури
- пахлава
- Сок Азиано
- Ламинария, морковь, пекинская капуста, редис
- Хлебцы хрустящие гречнево-кукурузные
- Мороженое Haagen-Dazs su sudyta karamele 70 г.
- Пломбир на сливках ЭСКИМО МОСКОВСКОЕ - ЗОЛОТОЙ СТАНДАРТ
- Говядина
- Морковный Вупи пай
- Тесто (мука+вода+яйцо)
- Креветки
- Хлеб Нестерка
- тефтели рыбные
- Рассольник с курицей
- Говяд для бург
- Домашняя карамель
- Овсяные хлопья
- Мороженое пломбир ванильный в вафельном стаканчике
- Том ям thaifood bubble tea
- Шоко чиз (bubble tea)
- Паста из красной чечевицы
- Фунчоза с креветками thaifood bubble tea
- Вафли
- Зелёный горошек с брокколи
- Яблоко Перси фруктовое пюре
Метки: Как приготовить Цыплёнок бройлер грудка филе отварное [Хорошее дело] (аналог МЗР), калорийность 148,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цыплёнок бройлер грудка филе отварное [Хорошее дело] (аналог МЗР), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
