Рецепт Цыплёнок табака (тапака). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цыплёнок табака (тапака)

Куриные бёдра	480 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Подсолнечное масло	3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек	4 dash
Вода	250 г
Кориандр, семена	8 г
Зира, семена	0.5 tsp, whole

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цыплёнок табака (тапака)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	172.9 ккал	1684 ккал	10.3%	6%	974 г
Белки	13 г	76 г	17.1%	9.9%	585 г
Жиры	13.3 г	56 г	23.8%	13.8%	421 г
Углеводы	0.3 г	219 г	0.1%	0.1%	73000 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.2%	5000 г
Вода	72.3 г	2273 г	3.2%	1.9%	3144 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
альфа Каротин	0.006 мкг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	0.013 мкг	~
Ликопин	0.01 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.82 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.003 мг	1.5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.003 мг	1.8 мг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин В4, холин	0.05 мг	500 мг			1000000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.001 мг	2 мг	0.1%	0.1%	200000 г
Витамин В9, фолаты	0.022 мкг	400 мкг			1818182 г
Витамин C, аскорбиновая	0.22 мг	90 мг	0.2%	0.1%	40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.826 мг	15 мг	18.8%	10.9%	531 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.028 мг	20 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	15.83 мг	2500 мг	0.6%	0.3%	15793 г
Кальций, Ca	12.31 мг	1000 мг	1.2%	0.7%	8123 г
Магний, Mg	4.34 мг	400 мг	1.1%	0.6%	9217 г
Натрий, Na	244.2 мг	1300 мг	18.8%	10.9%	532 г
Сера, S	2.98 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	33557 г
Фосфор, P	5.5 мг	800 мг	0.7%	0.4%	14545 г
Хлор, Cl	375.66 мг	2300 мг	16.3%	9.4%	612 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.275 мг	18 мг	1.5%	0.9%	6545 г
Кобальт, Co	0.094 мкг	10 мкг	0.9%	0.5%	10638 г
Марганец, Mn	0.032 мг	2 мг	1.6%	0.9%	6250 г
Медь, Cu	13.51 мкг	1000 мкг	1.4%	0.8%	7402 г
Молибден, Mo	1.194 мкг	70 мкг	1.7%	1%	5863 г
Селен, Se	0.273 мкг	55 мкг	0.5%	0.3%	20147 г
Фтор, F	31.46 мкг	4000 мкг	0.8%	0.5%	12715 г
Цинк, Zn	0.058 мг	12 мг	0.5%	0.3%	20690 г
Незаменимые аминокислоты
Лейцин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.001 г	~
Пролин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.856 г	от 4.7 до 16.8 г	82%	47.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.599 мг	~
бета Ситостерол	12.824 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.737 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.407 г	~
18:0 Стеариновая	0.265 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.045 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.682 г	min 16.8 г	10%	5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.673 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.19 г	от 11.2 до 20.6 г	37.4%	21.6%
18:2 Линолевая (ud)	3.856 г	~

Энергетическая ценность Цыплёнок табака (тапака) составляет 172,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	172.9 кКал	-%
	Белки	13 г	-%
	Жиры	13.3 г	-%
	Углеводы	0.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	72.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЫПЛЁНОК ТАБАКА (ТАПАКА)

Цыплёнок табака (тапака) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,8 %, хлором - 16,3 %

Чем полезен Цыплёнок табака (тапака)

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Цыплёнок табака (тапака), калорийность 172,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цыплёнок табака (тапака), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Хвост говяжий томлённый

Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,

Лучшие рационы

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе