Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | 400 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1500 г |
| Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) | 400 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 40 г |
| Лук репчатый | 140 г |
| Морковь | 80 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Картофель | 272 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 50 г |
| Чеснок Гранулированный [Kamis] | 2 г |
| Перец чили [Сырье и приправы] | 3 г |
| Перец чили, пасилья, сушеный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Зира, семена | 2 г |
| Бульон куриный | 870 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Укроп | 3 г |
| Кинза [Лето] | 3 г |
| Лук зеленый (перо) | 3 г |
| Маш (бобы мунг) | 100 г |
| Рис Кубань Белый Круглозерный [Мистраль] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2513 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 10.6% | 1407 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.8% | 1697 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 4.3% | 3492 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.7 мкг | 900 мкг | 5.3% | 7.9% | 1887 г |
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 8.5% | 1754 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.226 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 10.79 мг | 500 мг | 2.2% | 3.3% | 4634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 6% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 10.7% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.191 мкг | 400 мкг | 4.8% | 7.2% | 2084 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 19.7% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.95 мг | 90 мг | 6.6% | 9.9% | 1513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 1.5% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 0.405 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12346 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.178 мг | 20 мг | 5.9% | 8.8% | 1698 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.42 мг | 2500 мг | 5.7% | 8.5% | 1768 г |
| Кальций, Ca | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7576 г |
| Кремний, Si | 4.456 мг | 30 мг | 14.9% | 22.2% | 673 г |
| Магний, Mg | 12.8 мг | 400 мг | 3.2% | 4.8% | 3125 г |
| Натрий, Na | 72.94 мг | 1300 мг | 5.6% | 8.4% | 1782 г |
| Сера, S | 54.15 мг | 1000 мг | 5.4% | 8.1% | 1847 г |
| Фосфор, P | 56.1 мг | 800 мг | 7% | 10.4% | 1426 г |
| Хлор, Cl | 102.8 мг | 2300 мг | 4.5% | 6.7% | 2237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 5.5% | 2707 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 1.344 мкг | 10 мкг | 13.4% | 20% | 744 г |
| Литий, Li | 6.735 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0609 мг | 2 мг | 3% | 4.5% | 3284 г |
| Медь, Cu | 69.79 мкг | 1000 мкг | 7% | 10.4% | 1433 г |
| Молибден, Mo | 2.383 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5.1% | 2937 г |
| Никель, Ni | 1.525 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.516 мкг | 55 мкг | 4.6% | 6.9% | 2186 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.86 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 10565 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 5.2% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.8043 мг | 12 мг | 6.7% | 10% | 1492 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.067 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.046 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.751 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | min 16.8 г | 4.8% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.707 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с машем и рисом «Машхурда» «О» составляет 67 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 65.1 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|