Рецепт Жареный кабачок без кляра 07/25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареный кабачок без кляра 07/25

Кабачок (Жарка) 1275 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареный кабачок без кляра 07/25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.3% 1931 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.7% 2808 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.1% 1053 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 5.7% 2799 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1.4% 11392 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.9% 3273 г
Витамин В4, холин 17.69 мг 500 мг 3.5% 5.6% 2826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 5.7% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 12.7% 1250 г
Витамин В9, фолаты 12.467 мкг 400 мкг 3.1% 4.9% 3208 г
Витамин C, аскорбиновая 14.57 мг 90 мг 16.2% 25.8% 618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.164 мг 15 мг 7.8% 12.4% 1289 г
Витамин Н, биотин 0.761 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6570 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 10.8% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.1617 мг 20 мг 5.8% 9.2% 1722 г
Ниацин 0.996 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 433.5 мг 2500 мг 17.3% 27.5% 577 г
Кальций, Ca 28.54 мг 1000 мг 2.9% 4.6% 3504 г
Кремний, Si 55.25 мг 30 мг 184.2% 293.3% 54 г
Магний, Mg 16.94 мг 400 мг 4.2% 6.7% 2361 г
Натрий, Na 3.72 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 34946 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 4.3% 3738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.8 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 11.42 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 6.4% 2528 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.959 мкг 10 мкг 19.6% 31.2% 510 г
Марганец, Mn 0.2099 мг 2 мг 10.5% 16.7% 953 г
Медь, Cu 85.28 мкг 1000 мкг 8.5% 13.5% 1173 г
Молибден, Mo 4.788 мкг 70 мкг 6.8% 10.8% 1462 г
Никель, Ni 2.026 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15449 г
Фтор, F 8.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49383 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 5.3% 3012 г
Цинк, Zn 0.4635 мг 12 мг 3.9% 6.2% 2589 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.118 г от 0.9 до 3.7 г 13.1% 20.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.153 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 5.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.421 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.993 г min 16.8 г 11.9% 18.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.967 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Жареный кабачок без кляра 07/25 составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЙ КАБАЧОК БЕЗ КЛЯРА 07/25

Жареный кабачок без кляра 07/25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,2 %, калием - 17,3 %, кремнием - 184,2 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Жареный кабачок без кляра 07/25

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареный кабачок без кляра 07/25, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареный кабачок без кляра 07/25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы