Рецепт Творожная белковая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная белковая запеканка

Яичный белок куриный 230 г
Ванилин 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 12 г
Творог обезжиренный Первым делом 486 г
Мягкий творог 5% 137 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная белковая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 24.5% 667 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.6% 6222 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.1% 14600 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.2% 2655 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 11.1% 1475 г
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.8% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин В9, фолаты 1.107 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 36134 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.0291 мг 20 мг 0.1% 0.2% 68729 г
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.19 мг 2500 мг 1.8% 2.9% 5532 г
Кальций, Ca 23.15 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4320 г
Магний, Mg 3.14 мг 400 мг 0.8% 1.3% 12739 г
Натрий, Na 84.21 мг 1300 мг 6.5% 10.6% 1544 г
Сера, S 30.17 мг 1000 мг 3% 4.9% 3315 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 2.5% 6612 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.062 мг 18 мг 0.3% 0.5% 29032 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.3% 64516 г
Медь, Cu 6.4 мкг 1000 мкг 0.6% 1% 15625 г
Селен, Se 5.536 мкг 55 мкг 10.1% 16.5% 993 г
Цинк, Zn 0.0083 мг 12 мг 0.1% 0.2% 144578 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.11 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.079 г ~

Энергетическая ценность Творожная белковая запеканка составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная белковая запеканка, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная белковая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги