Рецепт Гейнер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гейнер

Тыквенные семечки, сушеные	10 г
Подсолнечник, семечки	10 г
Кешью, сырой	5 г
Семена льна	8 г
Гречиха, зерно	15 г
Куркума, молотая	2 г
Молоко 3,25% жирности	10 г
Какао-порошок, неподслащенный	5 г
Пшеница проросшая	10 г
Семена чиа, сушеные	14 г
Овсяные хлопья цельнозерновые	10 г
талкан ржаной	45 г
Вода	400 г
Какао-бобы	1 г
Арахис	8 г
Кешью	8 г
Конопля, семя сушеное лущёное	15 г
Пророщенная Зеленая Гречка	1 г
Пшеница проросшая	30 г
Кунжут, сушеный	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гейнер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128.7 ккал	1684 ккал	7.6%	5.9%	1308 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	5.3%	1462 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	9.4%	824 г
Углеводы	11.4 г	219 г	5.2%	4%	1921 г
Углеводы (общие)	8.8 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	14.4%	541 г
Вода	72.3 г	2273 г	3.2%	2.5%	3144 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.1 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	81818 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.016 мкг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.1%	166667 г
бета Криптоксантин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	10.209 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.164 мг	1.5 мг	10.9%	8.5%	915 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	2.8%	2813 г
Витамин В4, холин	4.35 мг	500 мг	0.9%	0.7%	11494 г
Витамин В5, пантотеновая	0.274 мг	5 мг	5.5%	4.3%	1825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.112 мг	2 мг	5.6%	4.4%	1786 г
Витамин В9, фолаты	20.37 мкг	400 мкг	5.1%	4%	1964 г
Витамин В12, кобаламин	0.007 мкг	3 мкг	0.2%	0.2%	42857 г
Витамин C, аскорбиновая	0.36 мг	90 мг	0.4%	0.3%	25000 г
Витамин D, кальциферол	0.002 мкг	10 мкг			500000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.002 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.952 мг	15 мг	6.3%	4.9%	1576 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.88 мг	~
дельта Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	1.597 мкг	50 мкг	3.2%	2.5%	3131 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.3%	24000 г
Менахинон-4 (МК4)	0.016 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.7889 мг	20 мг	8.9%	6.9%	1118 г
Ниацин	0.433 мг	~
Бетаин	0.085 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	171.74 мг	2500 мг	6.9%	5.4%	1456 г
Кальций, Ca	41.47 мг	1000 мг	4.1%	3.2%	2411 г
Кремний, Si	7.426 мг	30 мг	24.8%	19.3%	404 г
Магний, Mg	79.73 мг	400 мг	19.9%	15.5%	502 г
Натрий, Na	7.41 мг	1300 мг	0.6%	0.5%	17544 г
Сера, S	41.94 мг	1000 мг	4.2%	3.3%	2384 г
Фосфор, P	175 мг	800 мг	21.9%	17%	457 г
Хлор, Cl	5.66 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	40636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	147.2 мкг	~
Бор, B	27.3 мкг	~
Ванадий, V	12.49 мкг	~
Железо, Fe	1.825 мг	18 мг	10.1%	7.8%	986 г
Йод, I	0.82 мкг	150 мкг	0.5%	0.4%	18293 г
Кобальт, Co	0.778 мкг	10 мкг	7.8%	6.1%	1285 г
Литий, Li	0.258 мкг	~
Марганец, Mn	0.9482 мг	2 мг	47.4%	36.8%	211 г
Медь, Cu	298.09 мкг	1000 мкг	29.8%	23.2%	335 г
Молибден, Mo	5.519 мкг	70 мкг	7.9%	6.1%	1268 г
Никель, Ni	4.707 мкг	~
Олово, Sn	1.95 мкг	~
Рубидий, Rb	0.6 мкг	~
Селен, Se	10.089 мкг	55 мкг	18.3%	14.2%	545 г
Стронций, Sr	3.06 мкг	~
Титан, Ti	13.93 мкг	~
Фтор, F	72.96 мкг	4000 мкг	1.8%	1.4%	5482 г
Хром, Cr	0.68 мкг	50 мкг	1.4%	1.1%	7353 г
Цинк, Zn	1.2088 мг	12 мг	10.1%	7.8%	993 г
Цирконий, Zr	3.63 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.269 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.204 г	~
Аргинин*	0.513 г	~
Валин	0.262 г	~
Гистидин*	0.127 г	~
Изолейцин	0.199 г	~
Лейцин	0.35 г	~
Лизин	0.208 г	~
Метионин	0.103 г	~
Метионин + Цистеин	0.05 г	~
Треонин	0.182 г	~
Триптофан	0.076 г	~
Фенилаланин	0.248 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.113 г	~
Заменимые аминокислоты	0.447 г	~
Аланин	0.24 г	~
Аспарагиновая кислота	0.461 г	~
Гидроксипролин	0.002 г	~
Глицин	0.266 г	~
Глутаминовая кислота	1.078 г	~
Пролин	0.293 г	~
Серин	0.251 г	~
Тирозин	0.167 г	~
Цистеин	0.098 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.91 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	77.7%
Омега-6 жирные кислоты	2.402 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	39.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.16 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.095 мг	~
Стигмастерол	0.324 мг	~
бета Ситостерол	12.721 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.929 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.542 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.294 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
22:0 Бегеновая	0.027 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.543 г	min 16.8 г	9.2%	7.1%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.442 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.462 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.321 г	от 11.2 до 20.6 г	29.7%	23.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.301 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.21 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.675 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.876 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.033 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~
Прочие вещества
Кофеин	1.879 мг	~
Теобромин	16.806 мг	~

Энергетическая ценность Гейнер составляет 128,7 кКал.

Порция = 612 гр (787.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128.7 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	11.4 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	72.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕЙНЕР

Гейнер богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,8 %, магнием - 19,9 %, фосфором - 21,9 %, марганцем - 47,4 %, медью - 29,8 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Гейнер

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гейнер, калорийность 128,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гейнер, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-01

Калорийность: 1578 кКал

Витамины и минералы: 94%

Илья

2025-11-01

Калорийность: 1911 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Автор Татьяна. Путь к себе

Котлеты из минтая с овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе