Рецепт Соус «Маринара». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус «Маринара»

Помидоры без кожицы. Консервы (Пассерование)	1000 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Чеснок луковица (Жарка)	15 г
Базилик, свежий	20 г
Масло оливковое	50 г
Уксус яблочный	30 г
Сахар песок	10 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Перец черный горошек	5 г
Перец молотый красный	1 г
Орегано, сушеный	2 г
Базилик, сушеный	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус «Маринара»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	76.2 ккал	1684 ккал	4.5%	5.9%	2210 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	1.7%	7600 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	13.1%	1000 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	3%	4294 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	6.6%	2000 г
Вода	83.1 г	2273 г	3.7%	4.9%	2735 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	3.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	102.5 мкг	900 мкг	11.4%	15%	878 г
альфа Каротин	0.17 мкг	~
бета Каротин	0.664 мг	5 мг	13.3%	17.5%	753 г
бета Криптоксантин	8.278 мкг	~
Ликопин	0.47 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	146.802 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.016 мг	1.5 мг	1.1%	1.4%	9375 г
Витамин В2, рибофлавин	0.029 мг	1.8 мг	1.6%	2.1%	6207 г
Витамин В4, холин	0.89 мг	500 мг	0.2%	0.3%	56180 г
Витамин В5, пантотеновая	0.029 мг	5 мг	0.6%	0.8%	17241 г
Витамин В6, пиридоксин	0.035 мг	2 мг	1.8%	2.4%	5714 г
Витамин В9, фолаты	3.606 мкг	400 мкг	0.9%	1.2%	11093 г
Витамин C, аскорбиновая	7.98 мг	90 мг	8.9%	11.7%	1128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.362 мг	15 мг	9.1%	11.9%	1101 г
гамма Токоферол	0.084 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.1 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	50000 г
Витамин К, филлохинон	13.5 мкг	120 мкг	11.3%	14.8%	889 г
Витамин РР, НЭ	0.7096 мг	20 мг	3.5%	4.6%	2818 г
Ниацин	0.414 мг	~
Бетаин	0.098 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	323.37 мг	2500 мг	12.9%	16.9%	773 г
Кальций, Ca	35.01 мг	1000 мг	3.5%	4.6%	2856 г
Магний, Mg	22.4 мг	400 мг	5.6%	7.3%	1786 г
Натрий, Na	980.66 мг	1300 мг	75.4%	99%	133 г
Сера, S	10.22 мг	1000 мг	1%	1.3%	9785 г
Фосфор, P	49 мг	800 мг	6.1%	8%	1633 г
Хлор, Cl	998.11 мг	2300 мг	43.4%	57%	230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	44.4 мкг	~
Бор, B	22.2 мкг	~
Железо, Fe	1.464 мг	18 мг	8.1%	10.6%	1230 г
Йод, I	0.48 мкг	150 мкг	0.3%	0.4%	31250 г
Кобальт, Co	0.956 мкг	10 мкг	9.6%	12.6%	1046 г
Марганец, Mn	0.1325 мг	2 мг	6.6%	8.7%	1509 г
Медь, Cu	35.92 мкг	1000 мкг	3.6%	4.7%	2784 г
Молибден, Mo	1.833 мкг	70 мкг	2.6%	3.4%	3819 г
Никель, Ni	0.333 мкг	~
Рубидий, Rb	52.9 мкг	~
Селен, Se	0.287 мкг	55 мкг	0.5%	0.7%	19164 г
Фтор, F	3.63 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	110193 г
Хром, Cr	0.22 мкг	50 мкг	0.4%	0.5%	22727 г
Цинк, Zn	0.1653 мг	12 мг	1.4%	1.8%	7260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.618 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.023 г	~
Валин	0.009 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.009 г	~
Лейцин	0.014 г	~
Лизин	0.012 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.008 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.074 г	~
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.02 г	~
Глицин	0.01 г	~
Глутаминовая кислота	0.036 г	~
Пролин	0.012 г	~
Серин	0.007 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	19.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.172 мг	~
бета Ситостерол	5.556 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.728 г	~
18:0 Стеариновая	0.142 г	~
20:0 Арахиновая	0.047 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.73 г	min 16.8 г	22.2%	29.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.087 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.619 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.028 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.7 г	от 11.2 до 20.6 г	6.3%	8.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.684 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Соус «Маринара» составляет 76,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	76.2 кКал	-%
	Белки	1 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	83.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС «МАРИНАРА»

Соус «Маринара» богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином K - 11,3 %, калием - 12,9 %, хлором - 43,4 %

Чем полезен Соус «Маринара»

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус «Маринара», калорийность 76,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус «Маринара», рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Пирог заливной с капустой

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Автор Татьяна. Путь к себе

Рагу с индейкой или наливной пирог

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-04

Калорийность: 1490 кКал

Витамины и минералы: 98%

Элина

2025-11-03

Калорийность: 1575 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе