Рецепт Окрошка 05 июня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка 05 июня

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	177 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	10 г
Укроп (Мытьё, нарезка)	20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	53 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Кефир 2,5% жирности	775 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 05 июня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	51.9 ккал	1684 ккал	3.1%	6%	3245 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	7.9%	2452 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	8.7%	2240 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	3.3%	5763 г
Углеводы (общие)	4 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	1.9%	10000 г
Вода	88.3 г	2273 г	3.9%	7.5%	2574 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.6 мкг	900 мкг	5%	9.6%	2018 г
Ретинол	0.028 мг	~
альфа Каротин	0.023 мкг	~
бета Каротин	0.101 мг	5 мг	2%	3.9%	4950 г
бета Криптоксантин	0.048 мкг	~
Ликопин	0.038 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.87 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	5.2%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.155 мг	1.8 мг	8.6%	16.6%	1161 г
Витамин В4, холин	46.31 мг	500 мг	9.3%	17.9%	1080 г
Витамин В5, пантотеновая	0.359 мг	5 мг	7.2%	13.9%	1393 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	6.6%	2985 г
Витамин В9, фолаты	7.302 мкг	400 мкг	1.8%	3.5%	5478 г
Витамин В12, кобаламин	0.324 мкг	3 мкг	10.8%	20.8%	926 г
Витамин C, аскорбиновая	2.64 мг	90 мг	2.9%	5.6%	3409 г
Витамин D, кальциферол	0.135 мкг	10 мкг	1.4%	2.7%	7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.085 мг	15 мг	0.6%	1.2%	17647 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	3.802 мкг	50 мкг	7.6%	14.6%	1315 г
Витамин К, филлохинон	4.3 мкг	120 мкг	3.6%	6.9%	2791 г
Витамин РР, НЭ	0.8157 мг	20 мг	4.1%	7.9%	2452 г
Ниацин	0.14 мг	~
Бетаин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	160.3 мг	2500 мг	6.4%	12.3%	1560 г
Кальций, Ca	104.1 мг	1000 мг	10.4%	20%	961 г
Кремний, Si	9.041 мг	30 мг	30.1%	58%	332 г
Магний, Mg	15.49 мг	400 мг	3.9%	7.5%	2582 г
Натрий, Na	305.75 мг	1300 мг	23.5%	45.3%	425 г
Сера, S	34.33 мг	1000 мг	3.4%	6.6%	2913 г
Фосфор, P	85.3 мг	800 мг	10.7%	20.6%	938 г
Хлор, Cl	495.35 мг	2300 мг	21.5%	41.4%	464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	115.5 мкг	~
Бор, B	0.7 мкг	~
Ванадий, V	0.21 мкг	~
Железо, Fe	0.37 мг	18 мг	2.1%	4%	4865 г
Йод, I	7.85 мкг	150 мкг	5.2%	10%	1911 г
Кобальт, Co	1.677 мкг	10 мкг	16.8%	32.4%	596 г
Литий, Li	0.067 мкг	~
Марганец, Mn	0.0774 мг	2 мг	3.9%	7.5%	2584 г
Медь, Cu	27.04 мкг	1000 мкг	2.7%	5.2%	3698 г
Молибден, Mo	5.204 мкг	70 мкг	7.4%	14.3%	1345 г
Никель, Ni	0.274 мкг	~
Олово, Sn	11.14 мкг	~
Рубидий, Rb	0.8 мкг	~
Селен, Se	3.359 мкг	55 мкг	6.1%	11.8%	1637 г
Стронций, Sr	14.15 мкг	~
Фтор, F	18.38 мкг	4000 мкг	0.5%	1%	21763 г
Хром, Cr	2.75 мкг	50 мкг	5.5%	10.6%	1818 г
Цинк, Zn	0.4213 мг	12 мг	3.5%	6.7%	2848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.268 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.003 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.003 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.023 г	от 0.9 до 3.7 г	2.6%	5%
Омега-6 жирные кислоты	0.136 г	от 4.7 до 16.8 г	2.9%	5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.17 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.176 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.278 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.773 г	min 16.8 г	4.6%	8.9%
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.163 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Окрошка 05 июня составляет 51,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	51.9 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	88.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА 05 ИЮНЯ

Окрошка 05 июня богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,1 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Окрошка 05 июня

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Окрошка 05 июня, калорийность 51,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 05 июня, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-10-26

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 95%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Бефстроганов из сердечек

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе