Рецепт гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховый

Горох, зерно 230 г
Вода 3300 г
Лук репчатый 110 г
Морковь, желтая 70 г
Картофель 280 г
растительно масло рафинированное 50 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9.4% 2621 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.2% 4000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.4% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.3% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.9% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 2.2% 11111 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 9.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.5% 10000 г
Витамин В4, холин 15.85 мг 500 мг 3.2% 7.9% 3155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 9.9% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 8.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 2.035 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 19656 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 3.5% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 4.7% 5143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.2% 20833 г
Витамин Н, биотин 1.728 мкг 50 мкг 3.5% 8.6% 2894 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.234 мг 20 мг 6.2% 15.3% 1621 г
Макроэлементы
Калий, K 111.3 мг 2500 мг 4.5% 11.1% 2246 г
Кальций, Ca 12.24 мг 1000 мг 1.2% 3% 8170 г
Кремний, Si 4.399 мг 30 мг 14.7% 36.3% 682 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 9.1% 2705 г
Натрий, Na 8.05 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 16149 г
Сера, S 27.5 мг 1000 мг 2.8% 6.9% 3636 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 10.9% 2260 г
Хлор, Cl 19.04 мг 2300 мг 0.8% 2% 12080 г
Микроэлементы
Бор, B 51.2 мкг ~
Ванадий, V 19.16 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 7.7% 3220 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 2% 12931 г
Кобальт, Co 2.005 мкг 10 мкг 20.1% 49.6% 499 г
Марганец, Mn 0.1153 мг 2 мг 5.8% 14.3% 1735 г
Медь, Cu 57.93 мкг 1000 мкг 5.8% 14.3% 1726 г
Молибден, Mo 5.301 мкг 70 мкг 7.6% 18.8% 1321 г
Селен, Se 0.714 мкг 55 мкг 1.3% 3.2% 7703 г
Фтор, F 90.22 мкг 4000 мкг 2.3% 5.7% 4434 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 9.1% 2717 г
Цинк, Zn 0.3618 мг 12 мг 3% 7.4% 3317 г

Энергетическая ценность гороховый составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ

гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,7 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гороховый, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы