Рецепт Банановый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый коктейль

Банан 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 250 г
Изолят сывороточного протеина без добавок 1 порция
Арахисовая мука обезжиренная 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 13.8% 691 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.7% 2545 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.9% 2433 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.1% 2999 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 2% 4762 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 6.7% 1429 г
Витамин В4, холин 19.84 мг 500 мг 4% 3.8% 2520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 7.7% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 7.1% 1361 г
Витамин В9, фолаты 14.76 мкг 400 мкг 3.7% 3.5% 2710 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 8% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 3.5% 2687 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14563 г
Витамин Н, биотин 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 5.8% 1650 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7551 мг 20 мг 8.8% 8.4% 1140 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.74 мг 2500 мг 10.5% 10% 955 г
Кальций, Ca 113.38 мг 1000 мг 11.3% 10.8% 882 г
Кремний, Si 19.444 мг 30 мг 64.8% 61.8% 154 г
Магний, Mg 33.46 мг 400 мг 8.4% 8% 1195 г
Натрий, Na 60.1 мг 1300 мг 4.6% 4.4% 2163 г
Сера, S 40.83 мг 1000 мг 4.1% 3.9% 2449 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 11.1% 863 г
Хлор, Cl 75 мг 2300 мг 3.3% 3.1% 3067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Бор, B 93.9 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6122 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 3.6% 2636 г
Кобальт, Co 0.609 мкг 10 мкг 6.1% 5.8% 1642 г
Литий, Li 0.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.2569 мг 2 мг 12.8% 12.2% 779 г
Медь, Cu 95.45 мкг 1000 мкг 9.5% 9.1% 1048 г
Молибден, Mo 3.838 мкг 70 мкг 5.5% 5.2% 1824 г
Никель, Ni 1.01 мкг ~
Олово, Sn 9.47 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 1.153 мкг 55 мкг 2.1% 2% 4770 г
Стронций, Sr 11.06 мкг ~
Фтор, F 13.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30349 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3817 г
Цинк, Zn 0.4836 мг 12 мг 4% 3.8% 2481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.118 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.316 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Банановый коктейль составляет 104,8 кКал.

  • Порция = 396 гр (415 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.8 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Банановый коктейль богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,3 %, кремнием - 64,8 %, фосфором - 11,6 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Банановый коктейль

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый коктейль, калорийность 104,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты