Рецепт Айсберг + огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Айсберг + огурец

Айсберг (салат кочанный) 73 г
Огурец парниковый 50 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Айсберг + огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.2% 9500 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 13.3% 2240 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.4% 12167 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.7% 2000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 12.1% 2431 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 5% 5732 г
альфа Каротин 2.317 мкг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 10.6% 2762 г
Лютеин + Зеаксантин 160.484 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.5% 8182 г
Витамин В4, холин 6.27 мг 500 мг 1.3% 3.8% 7974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 8.8% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 5.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 18.389 мкг 400 мкг 4.6% 13.6% 2175 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 14.5% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.192 мг 15 мг 7.9% 23.3% 1258 г
гамма Токоферол 0.052 мг ~
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 14006 г
Витамин К, филлохинон 20.6 мкг 120 мкг 17.2% 50.7% 583 г
Витамин РР, НЭ 0.1903 мг 20 мг 1% 2.9% 10510 г
Ниацин 0.079 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.47 мг 2500 мг 6.4% 18.9% 1568 г
Кальций, Ca 17.17 мг 1000 мг 1.7% 5% 5824 г
Кремний, Si 21.032 мг 30 мг 70.1% 206.8% 143 г
Магний, Mg 9.61 мг 400 мг 2.4% 7.1% 4162 г
Натрий, Na 8.57 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 15169 г
Сера, S 7.79 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12837 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 8.6% 3404 г
Хлор, Cl 9.92 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 23185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.7 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 7.1% 4128 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.397 мкг 10 мкг 4% 11.8% 2519 г
Марганец, Mn 0.1038 мг 2 мг 5.2% 15.3% 1927 г
Медь, Cu 30.75 мкг 1000 мкг 3.1% 9.1% 3252 г
Молибден, Mo 0.397 мкг 70 мкг 0.6% 1.8% 17632 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 31073 г
Фтор, F 0.52 мкг 4000 мкг 769231 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 3.8% 7463 г
Цинк, Zn 0.1663 мг 12 мг 1.4% 4.1% 7216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.447 г от 4.7 до 16.8 г 30.8% 90.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.794 мг ~
бета Ситостерол 4.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.294 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.57 г min 16.8 г 3.4% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.567 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.59 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 41.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Айсберг + огурец составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЙСБЕРГ + ОГУРЕЦ

Айсберг + огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,2 %, кремнием - 70,1 %

Чем полезен Айсберг + огурец

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Айсберг + огурец, калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Айсберг + огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги