Рецепт Свинина с овощами в кисло-сладком соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свинина с овощами в кисло-сладком соусе
| Свинина, вырезка (Тушение) | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 70 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 200 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 200 г |
| Подсолнечное масло | 90 г |
| Соус для Приготовления Курицы в Сладком Чили Соусе [Чим Чим] | 100 г |
| Соус Терияки [Santa Maria] | 80 г |
| Чеснок (Тушение) | 25 г |
| Горчица Французская [Heinz] | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свинина с овощами в кисло-сладком соусе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.7% | 1134 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 11.5% | 560 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.9% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291.3 мкг | 900 мкг | 32.4% | 20.8% | 309 г |
| альфа Каротин | 3.327 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.799 мг | 5 мг | 36% | 23.2% | 278 г |
| бета Криптоксантин | 0.175 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 191.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.324 мг | 1.5 мг | 21.6% | 13.9% | 463 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 26.41 мг | 500 мг | 5.3% | 3.4% | 1893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 4% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 6.4% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.276 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5.9% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.24 мг | 90 мг | 19.2% | 12.4% | 522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.993 мг | 15 мг | 26.6% | 17.1% | 376 г |
| Витамин Н, биотин | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 10.9% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1445 мг | 20 мг | 5.7% | 3.7% | 1747 г |
| Ниацин | 0.984 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.96 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.4% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 31.09 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3216 г |
| Кремний, Si | 5.015 мг | 30 мг | 16.7% | 10.7% | 598 г |
| Магний, Mg | 20.43 мг | 400 мг | 5.1% | 3.3% | 1958 г |
| Натрий, Na | 17.78 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 7312 г |
| Сера, S | 70.06 мг | 1000 мг | 7% | 4.5% | 1427 г |
| Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 6.8% | 950 г |
| Хлор, Cl | 23.15 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 3.2% | 2048 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 2.923 мкг | 10 мкг | 29.2% | 18.8% | 342 г |
| Литий, Li | 7.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1628 мг | 2 мг | 8.1% | 5.2% | 1229 г |
| Медь, Cu | 68.14 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.4% | 1468 г |
| Молибден, Mo | 6.435 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.9% | 1088 г |
| Никель, Ni | 4.609 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.703 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.8% | 7824 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13865 г |
| Хром, Cr | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.5% | 994 г |
| Цинк, Zn | 0.7713 мг | 12 мг | 6.4% | 4.1% | 1556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.723 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.745 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 64.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.921 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.877 г | min 16.8 г | 11.2% | 7.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.869 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.8% | 29.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.715 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с овощами в кисло-сладком соусе составляет 155,4 кКал.
- Порция = 286 гр (444.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 155.4 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 10 г | -% | |
| Углеводы | 9.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 70.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВИНИНА С ОВОЩАМИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
Свинина с овощами в кисло-сладком соусе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 32,4 %, бэта-каротином - 36 %, витамином B1 - 21,6 %, витамином C - 19,2 %, витамином E - 26,6 %, витамином K - 16,9 %, кремнием - 16,7 %, кобальтом - 29,2 %
Чем полезен Свинина с овощами в кисло-сладком соусе
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вафельная трубочка со сгущенкой
- Молоко овсяное классическое 3,2%
- Орешки тесто
- Орешки выпеченные
- Тереобаланс
- Суп гречневый
- Фунчоза с тунцом и овощами
- Каша геркулесовая на молоке Соmfort
- Молоко кокосовое Professional
- Мороженое ЧЛ пломбир
- Мука кукурузная PRIMEAL
- Бутерброд с килькой в томате
- Баскет Фри Дуэт
- Морковное пп пирожное
- Гречка с тушенкой
- Вок с цыпленком
- Салат с солёными огурцом 26.04.24
- Форель слабосоленая копченая NAUTICA LIDL
- Сосиска в тесте
- Синнабоны булочки с маком
- Блины на молоке
- Салат
- Кхинкали
- Лечо
- Сок апельсиновый
- Печень
- Бан мороженое
- Печенье Вкусвилл
- Говяжья печень с морковью по-корейски
- Ветчина из грудки индейки
- Мармелад Вкусвилл
- Клубника биойогурт
- Рис 25/04/24
- Салат крабовый
- Паштет печеночный с грибами
- Борщ
- Dr. Pepper импорт
- Рыбный суп из консервов
- Протеиновый батончик без сахара
- Кофе
- Хлеб средиземный бездрожжевой
- Суп куриный
- Медовик
- Капуста квашеная
- Курица в духовке
- Селен SWANSON Iherb
- Клубничный пирог
- Сметанник
- Паштет из консервированной форели
- Курица с грибами и сметаной Эм
- Гуляш из говядины
- Цинк пиколинат NUTRICOST iherb
- Яйцо под майонезом
- Мука зелёной гречки
- Кальмары в сметане
- Мука нутовая
- Запеканка творожная с вишней
- Хром пиколинат BioHerb
- Хлебцы рисовые кауфланд
- Зразы с грибами
- Салат цезарь с курицей
- Сибирская клетчатка
- Пицца мясная
- Вафельный батончик
- Котлеты паровые
- Куриные котлетки с капустой
- Брауни Банан
- Намазка?
- Фасоль тушёная
- Курица в сметане и грибами
- Митболы 25-04-24
- ЯБананово-шоколадное мороженое
- Фарш куриный
- Кесадилья
- Хлеб без глютена
- Хлебцы «щедрые» тонкие бородинские
- Вишня консервированная fitini
- Сыр творожный Ecomilk
- Овсяное печенье свое
- Конфеты Нежное суфле
- Крупеник [Греча]
- Ленивые голубцы
- Пицца Мясная [Три колобка]
- Скумбрия отварная
- Шампиньоны фаршированные с сыром
- Картофель запечённый
- Пироги с фаршем из индейки и пекинской капусты
- Колбаски куриные жареные гриль
- Яблочное пюре 1000 яблок 100 сахар
- Pepero белое печенье
- ЗАПРАВКА "Французские пряности и чеснок"
- Буженина из мяса птицы, запеченная с ореховым кремом
- Котлеты из индейки
- Сублимированное яблоко
- Хлеб
- Запечённая лава
- Батончик Snaq Fabriq Кокос
- Горбуша кусочки
- Суп чечевичный
- суп из скумбрии конс.
Метки: Как приготовить Свинина с овощами в кисло-сладком соусе, калорийность 155,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с овощами в кисло-сладком соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Новые рецепты
Капуста квашеная со свёклой
28.7
1.7
0.2
5
42
Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке
54.2
4.2
0.8
7.4
19
Хвост говяжий томлённый
159.7
17.6
9
2.1
4
Интересные блоги
