Рецепт Брауни основа мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни основа мой

Банан 343 г
Яйцо куриное 174 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Какао " золотой ярлык" мое 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни основа мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.2 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1201 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.8% 1056 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.8% 1057 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.4% 1622 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3233 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 7% 1023 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 6.3% 1139 г
Витамин В4, холин 79.45 мг 500 мг 15.9% 11.3% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 7.5% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 9.3% 766 г
Витамин В9, фолаты 7.851 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5095 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 3.6% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 4.6% 1554 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 4.6% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3676 г
Витамин Н, биотин 8.255 мкг 50 мкг 16.5% 11.8% 606 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5796 мг 20 мг 7.9% 5.6% 1266 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.78 мг 2500 мг 9.7% 6.9% 1030 г
Кальций, Ca 20.8 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4808 г
Кремний, Si 44.613 мг 30 мг 148.7% 106.1% 67 г
Магний, Mg 27.86 мг 400 мг 7% 5% 1436 г
Натрий, Na 519.51 мг 1300 мг 40% 28.5% 250 г
Сера, S 58.05 мг 1000 мг 5.8% 4.1% 1723 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 6.5% 1100 г
Хлор, Cl 73.08 мг 2300 мг 3.2% 2.3% 3147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Бор, B 215.5 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 4.3% 1664 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 2.8% 2538 г
Кобальт, Co 3.032 мкг 10 мкг 30.3% 21.6% 330 г
Литий, Li 1.912 мкг ~
Марганец, Mn 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.9% 1212 г
Медь, Cu 69.59 мкг 1000 мкг 7% 5% 1437 г
Молибден, Mo 3.328 мкг 70 мкг 4.8% 3.4% 2103 г
Никель, Ni 2.318 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 9.606 мкг 55 мкг 17.5% 12.5% 573 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 17.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22936 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 3937 г
Цинк, Zn 0.4132 мг 12 мг 3.4% 2.4% 2904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.551 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.998 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.461 г min 16.8 г 8.7% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Брауни основа мой составляет 140,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ ОСНОВА МОЙ

Брауни основа мой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,9 %, витамином B6 - 13,1 %, витамином H - 16,5 %, кремнием - 148,7 %, кобальтом - 30,3 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Брауни основа мой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни основа мой, калорийность 140,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни основа мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги