Рецепт Филе утки с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Филе утки с овощами
| Филе Утки [Раменский Мясокомбинат] | 400 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Картофель белый неочищенный, сырой | 500 г |
| Капуста белокочанная | 380 г |
| Вода | 450 г |
| Кабачок | 313 г |
| Эноки (опёнок зимний, энокитаки) | 180 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Филе утки с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3925 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 10.7% | 2171 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.6% | 9333 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 5.6% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 16.3% | 1429 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.7% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.683 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 9.22 мг | 500 мг | 1.8% | 4.2% | 5423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 8.4% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 10.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.282 мкг | 400 мкг | 3.3% | 7.7% | 3012 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.05 мг | 90 мг | 15.6% | 36.4% | 641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.048 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 31250 г |
| Витамин Н, биотин | 1.055 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.9% | 4739 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 24.9% | 938 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.037 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.0121 мг | 20 мг | 5.1% | 11.9% | 1976 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.09 мг | 2500 мг | 8.2% | 19.1% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 14.82 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.5% | 6748 г |
| Кремний, Si | 12.6 мг | 30 мг | 42% | 97.9% | 238 г |
| Магний, Mg | 10.3 мг | 400 мг | 2.6% | 6.1% | 3883 г |
| Натрий, Na | 6.13 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 21207 г |
| Сера, S | 16.8 мг | 1000 мг | 1.7% | 4% | 5952 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 8.9% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 8.13 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 28290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.414 мг | 18 мг | 2.3% | 5.4% | 4348 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 1.025 мкг | 10 мкг | 10.3% | 24% | 976 г |
| Марганец, Mn | 0.0973 мг | 2 мг | 4.9% | 11.4% | 2055 г |
| Медь, Cu | 55.68 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 13.1% | 1796 г |
| Молибден, Mo | 2.201 мкг | 70 мкг | 3.1% | 7.2% | 3180 г |
| Никель, Ni | 2.742 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.176 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 31250 г |
| Фтор, F | 23.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.4% | 17190 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.9% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.2608 мг | 12 мг | 2.2% | 5.1% | 4601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.021 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.314 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе утки с овощами составляет 42,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 88.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФИЛЕ УТКИ С ОВОЩАМИ
Филе утки с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,6 %, кремнием - 42 %
Чем полезен Филе утки с овощами
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Картошка с капустой
- Масло сливочное 82% жирность
- Пудинг Шоколадный HYPER
- Суп куриный 25.04.24
- Помидорка кавказский соус
- Суп с шампиньонами и плавленым сыром
- Coco bite
- Рулет лимон
- Салат из огурцов и помидоров со сметаной
- Рис
- Пирожное заварное
- Карамель леденцовая Смайлик со вкусом апельсина
- Салат из вакаме и тофу
- Протеиновый батончик
- Тефтели
- Агуша молоко
- Шоколад горький Premiere of Teste
- Десерт творожный «чизкейк»
- Берокка Плюс, 1 шипучая таблетка
- мясо по французски
- Окорочок куриный вареный
- Цветная капуста тушеная
- Оливки бес косточки консервированные Моя цена
- Макароны 4 злака
- сок апельсин
- Филе куриное, грудка тушеное
- Соевый микс
- Котлеты (из индейки) [ Домилле ]
- Мясо 2024_04_25
- ризотто с шафраном и креветками
- Хинкали Ермолино Сочинские (вес сырых)
- Салат с тунцом
- Суп гороховый постный
- Салат с перепелиными яйцами от Юли
- Десерт из ряженки
- Фасоль стручковая с шампиньонами
- Греча зеленая
- Coconut milk light
- Творог кефирный
- Овощи тушение острые
- Bulvių košė
- Лобио
- Запечённый баклажан
- Флэт Уайт кофе
- Шпроты в масле - 448 ккал
- Бульон из курицы
- Сырные медальоны
- пицца с белыми грибами
- Йогурт с шоколадными шариками
- Морс
- Кулич (черничная начинка)
- Печенье Do kava
- Роллы без сливочного сыра и риса
- Мой суп с фрикадельками и перловкой
- грибной соус
- Омлет с ветчиной и сыром
- Селедка с маслом и луком
- ГОРОШЕК ЗЕЛЁНЫЙ " НЕЖНЫЙ"
- Сок спринг
- Гуляшь свиной из окорока
- Салат из квашеной капусты и кукурузы
- Картофель молодой жаренный
- Кальмар в майонезе с чесноком
- Оливки iruela
- Доширак Квисти
- Шоколад солёная карамель с арахисом [Шоколадбери]
- Перга (пчелиный хлеб)
- Десерт творожный «Лакомка» Изюм-мак, 6%
- Батончик Кокос
- Хлеб на ржаной закваске Raugo sumustiniu duona Fazer 27 г.
- Овсяноблин с ветчиной, сыром и помидором
- Спагетти цельнозерновые здоровое меню
- Сыр Фиорентина фреско
- Двойное печенье с цельнозерновыми хлопьями и йогуртовой начинкой без сахара
- Ликёр Jagermeister
- Салат овощной (огурцы, помидоры, салат)
- компот смородиновый (копия)
- Киндер Буено
- Картошка тушеная с курицей
- solvie арахис
- Вареники точно
- Тыква жареная
- Славушка огромный рожок с клубникой
- Болоньезе алга
- Хлебцы Dr. Körner Бородинские
- Дивный сад вишня
- Кетчуп томатный
- Напиток газированный «фантома баббл гам»
- Суп 25.04.2024
- Бейглы
- хлопья кукурузные Золотистые
- Суп гороховый
- Blåbærsyltetøy
- Вареники точный расчет
- Тартин с козьим сыром
- @ Творог с укропом
- Суп с чечевицей
- Финики с миндалём в шоколадной глазури Ассорти Findi
- Мой продукт - сыр " Российский" ( Красная цена) п. Ровеньки Белгородская обл.
- Ленивая овсянка с инжиром и курагой
Метки: Как приготовить Филе утки с овощами, калорийность 42,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе утки с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
