Рецепт Мороженое шокол. из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое шокол. из авокадо

Авокадо 320 г
Кокосовое масло (жидкое) 40 г
Сливки 32% Поставы городок 100 г
Какао-порошок 25 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Способ приготовления

Все взблендерить и заморозить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое шокол. из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.5% 2621 г
Жиры 24.3 г 56 г 43.4% 17.5% 230 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.4% 9522 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 12.1% 333 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1% 3853 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 19565 г
альфа Каротин 15.208 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
бета Криптоксантин 17.743 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 171.723 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.1% 1957 г
Витамин В4, холин 9.02 мг 500 мг 1.8% 0.7% 5543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.954 мг 5 мг 19.1% 7.7% 524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 3.6% 1124 г
Витамин В9, фолаты 53.554 мкг 400 мкг 13.4% 5.4% 747 г
Витамин C, аскорбиновая 6.34 мг 90 мг 7% 2.8% 1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.382 мг 15 мг 9.2% 3.7% 1085 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
гамма Токоферол 0.209 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 4.5% 896 г
Витамин РР, НЭ 1.4379 мг 20 мг 7.2% 2.9% 1391 г
Ниацин 0.089 мг ~
Бетаин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 382.03 мг 2500 мг 15.3% 6.2% 654 г
Кальций, Ca 14.1 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7092 г
Магний, Mg 39.42 мг 400 мг 9.9% 4% 1015 г
Натрий, Na 5.08 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 25591 г
Сера, S 16.63 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 6013 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 3.3% 1221 г
Хлор, Cl 1.39 мг 2300 мг 0.1% 165468 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 3.2% 1248 г
Марганец, Mn 0.3189 мг 2 мг 15.9% 6.4% 627 г
Медь, Cu 345.64 мкг 1000 мкг 34.6% 13.9% 289 г
Молибден, Mo 2.772 мкг 70 мкг 4% 1.6% 2525 г
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Фтор, F 16.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24155 г
Цинк, Zn 0.757 мг 12 мг 6.3% 2.5% 1585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.215 г от 4.7 до 16.8 г 25.9% 10.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.168 мг ~
Стигмастерол 1.267 мг ~
бета Ситостерол 56.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.494 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.579 г ~
10:0 Каприновая 0.499 г ~
12:0 Лауриновая 3.541 г ~
14:0 Миристиновая 1.283 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.949 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.827 г min 16.8 г 40.6% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.442 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.293 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.07 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Мороженое шокол. из авокадо составляет 248,3 кКал.

  • Порция = 51 гр (126.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 24.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ШОКОЛ. ИЗ АВОКАДО

Мороженое шокол. из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,1 %, витамином B9 - 13,4 %, витамином K - 11,2 %, калием - 15,3 %, марганцем - 15,9 %, медью - 34,6 %

Чем полезен Мороженое шокол. из авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое шокол. из авокадо, калорийность 248,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое шокол. из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги