Рецепт Клубнично-банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубнично-банановое мороженое

Творог 5% жирности	100 г
Банан	100 г
Клубника	50 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя	5 г
Какао-порошок	5 г

Способ приготовления

Ингредиенты: Творог мягкий жирностью до 5% - 100 гр. Банан - 100 гр. Клубника - 50 гр. Сахарозаменитель (любой в порошке) Ванилин. Какао - 1 ч.л. без горки. Инструкции: Банан очистить, нарезать на кусочки и отправить в морозилку вместе с клубникой на часок примерно, до полной заморозки. Достаем банан и клубнику, даем немножко оттаять, смешиваем все ингредиенты и взбиваем на максимальной скорости в блендере до однородной консистенции.Должна получиться густая и холодная масса. Ставим еще на 30-60 минут в морозилку.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубнично-банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107.2 ккал	1684 ккал	6.4%	6%	1571 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	11.4%	817 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	4.2%	2240 г
Углеводы	11.1 г	219 г	5.1%	4.8%	1973 г
Углеводы (общие)	12 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	8.4%	1111 г
Вода	73.4 г	2273 г	3.2%	3%	3097 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21.4 мкг	900 мкг	2.4%	2.2%	4206 г
Ретинол	0.012 мг	~
бета Каротин	0.06 мг	5 мг	1.2%	1.1%	8333 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2.4%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	6.9%	1353 г
Витамин В4, холин	21.4 мг	500 мг	4.3%	4%	2336 г
Витамин В5, пантотеновая	0.241 мг	5 мг	4.8%	4.5%	2075 г
Витамин В6, пиридоксин	0.237 мг	2 мг	11.9%	11.1%	844 г
Витамин В9, фолаты	22.019 мкг	400 мкг	5.5%	5.1%	1817 г
Витамин В12, кобаламин	0.508 мкг	3 мкг	16.9%	15.8%	591 г
Витамин C, аскорбиновая	15.58 мг	90 мг	17.3%	16.1%	578 г
Витамин D, кальциферол	0.012 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.294 мг	15 мг	2%	1.9%	5102 г
Витамин Н, биотин	5.231 мкг	50 мкг	10.5%	9.8%	956 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.5%	20000 г
Витамин РР, НЭ	2.0563 мг	20 мг	10.3%	9.6%	973 г
Ниацин	0.477 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	236.9 мг	2500 мг	9.5%	8.9%	1055 г
Кальций, Ca	76.37 мг	1000 мг	7.6%	7.1%	1309 г
Кремний, Si	48.654 мг	30 мг	162.2%	151.3%	62 г
Магний, Mg	36.65 мг	400 мг	9.2%	8.6%	1091 г
Натрий, Na	31.46 мг	1300 мг	2.4%	2.2%	4132 г
Сера, S	88.81 мг	1000 мг	8.9%	8.3%	1126 г
Фосфор, P	112.4 мг	800 мг	14.1%	13.2%	712 г
Хлор, Cl	65.92 мг	2300 мг	2.9%	2.7%	3489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	31.3 мкг	~
Бор, B	178.7 мкг	~
Ванадий, V	2.54 мкг	~
Железо, Fe	1.039 мг	18 мг	5.8%	5.4%	1732 г
Йод, I	3.67 мкг	150 мкг	2.4%	2.2%	4087 г
Кобальт, Co	1.6 мкг	10 мкг	16%	14.9%	625 г
Литий, Li	1.846 мкг	~
Марганец, Mn	0.2343 мг	2 мг	11.7%	10.9%	854 г
Медь, Cu	164.67 мкг	1000 мкг	16.5%	15.4%	607 г
Молибден, Mo	7 мкг	70 мкг	10%	9.3%	1000 г
Никель, Ni	1.538 мкг	~
Олово, Sn	5.77 мкг	~
Рубидий, Rb	27.8 мкг	~
Селен, Se	12 мкг	55 мкг	21.8%	20.3%	458 г
Стронций, Sr	8.69 мкг	~
Фтор, F	21.33 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	18753 г
Хром, Cr	1.22 мкг	50 мкг	2.4%	2.2%	4098 г
Цинк, Zn	0.3531 мг	12 мг	2.9%	2.7%	3398 г
Цирконий, Zr	1.27 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.946 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.033 г	~
Аргинин*	0.007 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.008 г	~
Лизин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.004 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты	0.1 г	~
Аланин	0.008 г	~
Аспарагиновая кислота	0.035 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.023 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.006 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.039 г	от 0.9 до 3.7 г	4.3%	4%
Омега-6 жирные кислоты	0.129 г	от 4.7 до 16.8 г	2.7%	2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.77 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.368 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.563 г	min 16.8 г	3.4%	3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.11 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	0.9%

Энергетическая ценность Клубнично-банановое мороженое составляет 107,2 кКал.

Порция = 260 гр (278.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.2 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	11.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	73.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНО-БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Клубнично-банановое мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,9 %, витамином B12 - 16,9 %, витамином C - 17,3 %, кремнием - 162,2 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 11,7 %, медью - 16,5 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен Клубнично-банановое мороженое

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Клубнично-банановое мороженое, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубнично-банановое мороженое, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-18

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Tanya Makronetta

2025-10-26

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Хвост говяжий томлённый

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе