Рецепт Соус с хреном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с хреном

Хрен, соус приготовленный	12 г
Сметана 20% жирности	18 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10 г
Сок лимонный	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с хреном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	248.2 ккал	1684 ккал	14.7%	5.9%	678 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	1.1%	3619 г
Жиры	24.2 г	56 г	43.2%	17.4%	231 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	0.9%	4563 г
Углеводы (общие)	3.4 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	1.8%	2222 г
Вода	66.3 г	2273 г	2.9%	1.2%	3428 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	71.6 мкг	900 мкг	8%	3.2%	1257 г
Ретинол	0.067 мг	~
бета Каротин	0.025 мг	5 мг	0.5%	0.2%	20000 г
Лютеин + Зеаксантин	2.791 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	0.5%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	1.5%	2769 г
Витамин В4, холин	25.43 мг	500 мг	5.1%	2.1%	1966 г
Витамин В5, пантотеновая	0.152 мг	5 мг	3%	1.2%	3289 г
Витамин В6, пиридоксин	0.048 мг	2 мг	2.4%	1%	4167 г
Витамин В9, фолаты	19.047 мкг	400 мкг	4.8%	1.9%	2100 г
Витамин В12, кобаламин	0.188 мкг	3 мкг	6.3%	2.5%	1596 г
Витамин C, аскорбиновая	9.59 мг	90 мг	10.7%	4.3%	938 г
Витамин D, кальциферол	0.042 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.161 мг	15 мг	47.7%	19.2%	209 г
Витамин Н, биотин	1.674 мкг	50 мкг	3.3%	1.3%	2987 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.3%	12000 г
Витамин РР, НЭ	0.4891 мг	20 мг	2.4%	1%	4089 г
Ниацин	0.072 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	133.02 мг	2500 мг	5.3%	2.1%	1879 г
Кальций, Ca	61.95 мг	1000 мг	6.2%	2.5%	1614 г
Магний, Mg	14.4 мг	400 мг	3.6%	1.5%	2778 г
Натрий, Na	251.05 мг	1300 мг	19.3%	7.8%	518 г
Сера, S	13.76 мг	1000 мг	1.4%	0.6%	7267 г
Фосфор, P	47.6 мг	800 мг	6%	2.4%	1681 г
Хлор, Cl	30.14 мг	2300 мг	1.3%	0.5%	7631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.9 мкг	~
Железо, Fe	0.44 мг	18 мг	2.4%	1%	4091 г
Йод, I	3.77 мкг	150 мкг	2.5%	1%	3979 г
Кобальт, Co	0.126 мкг	10 мкг	1.3%	0.5%	7937 г
Марганец, Mn	0.0364 мг	2 мг	1.8%	0.7%	5495 г
Медь, Cu	24.98 мкг	1000 мкг	2.5%	1%	4003 г
Молибден, Mo	2.093 мкг	70 мкг	3%	1.2%	3344 г
Олово, Sn	5.44 мкг	~
Селен, Se	0.956 мкг	55 мкг	1.7%	0.7%	5753 г
Стронций, Sr	7.12 мкг	~
Фтор, F	7.12 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	56180 г
Хром, Cr	0.84 мкг	50 мкг	1.7%	0.7%	5952 г
Цинк, Zn	0.3405 мг	12 мг	2.8%	1.1%	3524 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.8 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.093 г	от 0.9 до 3.7 г	10.3%	4.1%
Омега-6 жирные кислоты	9.524 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	40.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	59.67 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.512 мг	~
бета Ситостерол	30.233 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.86 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.059 г	~
18:0 Стеариновая	0.655 г	~
20:0 Арахиновая	0.047 г	~
22:0 Бегеновая	0.107 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.373 г	min 16.8 г	37.9%	15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.019 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.798 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	10.623 г	от 11.2 до 20.6 г	94.8%	38.2%
18:2 Линолевая (ud)	9.205 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Соус с хреном составляет 248,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	248.2 кКал	-%
	Белки	2.1 г	-%
	Жиры	24.2 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	66.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС С ХРЕНОМ

Соус с хреном богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 47,7 %

Чем полезен Соус с хреном

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус с хреном, калорийность 248,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с хреном, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

Элина

2025-11-05

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Котлеты из минтая с овощами

Хвост говяжий томлённый

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе