Рецепт бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты бутерброд
| Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) | 50 г |
| Творог нежирный 0,6% | 30 г |
| Огурец, парниковый | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "бутерброд".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 9.1% | 768 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 7.2% | 973 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 12.6% | 556 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 11842 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.3% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.7% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 1.64 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 8.4% | 833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 1.6% | 4390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 3.7% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 2.318 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.2% | 2157 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.7% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3091 мг | 20 мг | 16.5% | 11.5% | 604 г |
| Ниацин | 1.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.64 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.2% | 1332 г |
| Кальций, Ca | 52.82 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.7% | 1893 г |
| Магний, Mg | 39 мг | 400 мг | 9.8% | 6.9% | 1026 г |
| Натрий, Na | 169.82 мг | 1300 мг | 13.1% | 9.2% | 766 г |
| Сера, S | 60 мг | 1000 мг | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Фосфор, P | 137.9 мг | 800 мг | 17.2% | 12% | 580 г |
| Хлор, Cl | 31.36 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.491 мг | 18 мг | 8.3% | 5.8% | 1207 г |
| Кобальт, Co | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.8% | 1835 г |
| Марганец, Mn | 0.0022 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Медь, Cu | 16.36 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6112 г |
| Молибден, Mo | 2.1 мкг | 70 мкг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Селен, Se | 8.264 мкг | 55 мкг | 15% | 10.5% | 666 г |
| Фтор, F | 8.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45819 г |
| Цинк, Zn | 0.0993 мг | 12 мг | 0.8% | 0.6% | 12085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.436 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лизин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.801 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.559 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность бутерброд составляет 143 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143 кКал | -% | |
| Белки | 9.9 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 22.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.6 г | -% | |
| Вода | 60.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБРОД
бутерброд богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 12 %, витамином PP - 16,5 %, фосфором - 17,2 %, селеном - 15 %
Чем полезен бутерброд
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка с куриным фаршем
- банановый коктель
- фарш из индейки
- паштет
- Клецки
- сардина 1
- вермишель
- кофе мое
- Шоколадные кексы
- Салат из редиса с огурцом
- конфеты трюфель
- Кисель из брикетов (вишневый)
- Печенье из каши
- Magne B6
- салат селёдка под шубой
- йогурт классический 2,5% "Простоквашино"
- Майонез 67% Оливковый
- Пирог с творогом и вишней+
- Язь в т оматном соусе
- салат овощной
- картоф. пюре
- Суп с бараниной и клецками
- Рыба речная (карась), жаренная
- запеканка творожная
- Оладьи по-малиновски
- Фунчоза
- салат из свежей капусты
- Салат "Метелка"
- Сырок творожный сладкий
- шаурма с картошкой
- пирог
- фасольевый суп с кур филе
- Килька соленая
- салат из редиса с огурцом
- цезарь
- Кокосовое печенье
- Напиток корица с медом 260 гр
- круассаны
- Мороженое МОЁ
- хлебцы класические
- Кофе с молоком 1,5%
- конфеты кофейный сюжет
- КОНФЕТЫ "СЕРЕНАДА" LAIMA
- Кальций
- Салат морковный
- котлеты из индюшатины
- картофельная запеканка с мясным фаршем
- куриное филе
- колбаса Папа может
- окрошка
- запеканка в микроволновке
- колбаса Папа может
- кальцемин
- брауниз
- щи на курином бульоне
- Кофе
- Пепси лайт
- Щи из кислой капусты с чечевицей
- Машенька десерт сырковый
- Налим с овощами в духовке
- чудо творожок воздушный клубника
- сыр ламбер
- салат из кальмаров
- Шоколадный десерт со взбитыми сливками
- рыба в банке
- Кетчуп Махеев шашлычный
- мюсли
- Компливит
- Пиво "Жатецкий гусь" 4,6%
- Пиво "Велкопоповецкий козел" тёмное 3,7%
- Морепродукты в сливочном соусе с рисом по-восточному
- кофе мой
- Семга в духовке
- Торт Пражский
- Овощи замороженные
- паштет из печени с 50 масла
- котлеты ореховые
- чечевичный суп
- говядина на фарш
- куриная грудка
- фарш пельменный
- Куриные бедрышки вареные
- тесто пельменное
- пельмени домашние
- щи1
- ленивые вареники
- Каша кукурузная
- морковь с йогуртом
- салат из огурцов и помидоров
- десерт Ломтишка
- сырные шарики
- Треска с луком и морковью
- Семга своя
- Ежики в сливочном соусе 9.12
- Скумбрия с лимончиком и луком
- Омлет с картошкой, овощами и курицей
- киндер пингви
- салат овощной
- запеканка из творога с малиной
- каша манная
Метки: Как приготовить бутерброд, калорийность 143 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
