Рецепт Овсяноблин с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с яйцом

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 30 г
Вода 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Овсяные отруби 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10.3% 927 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.7% 982 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.4% 2772 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.5% 1000 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 3.1% 3122 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 10.7% 892 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 23.276 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 11.9% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 13.7% 695 г
Витамин В4, холин 107.61 мг 500 мг 21.5% 20.5% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.801 мг 5 мг 16% 15.3% 624 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 9.759 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4099 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 8.4% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 8.4% 1143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 2.4% 4065 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 9.152 мкг 50 мкг 18.3% 17.4% 546 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7384 мг 20 мг 8.7% 8.3% 1150 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 2.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.87 мг 2500 мг 6.8% 6.5% 1472 г
Кальций, Ca 64.09 мг 1000 мг 6.4% 6.1% 1560 г
Магний, Mg 39.23 мг 400 мг 9.8% 9.3% 1020 г
Натрий, Na 404.76 мг 1300 мг 31.1% 29.6% 321 г
Сера, S 104.47 мг 1000 мг 10.4% 9.9% 957 г
Фосфор, P 200.2 мг 800 мг 25% 23.8% 400 г
Хлор, Cl 607.26 мг 2300 мг 26.4% 25.2% 379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Железо, Fe 1.828 мг 18 мг 10.2% 9.7% 985 г
Йод, I 9.11 мкг 150 мкг 6.1% 5.8% 1647 г
Кобальт, Co 4.67 мкг 10 мкг 46.7% 44.5% 214 г
Марганец, Mn 0.7443 мг 2 мг 37.2% 35.5% 269 г
Медь, Cu 93.46 мкг 1000 мкг 9.3% 8.9% 1070 г
Молибден, Mo 5.164 мкг 70 мкг 7.4% 7.1% 1356 г
Олово, Sn 3.65 мкг ~
Селен, Se 18.518 мкг 55 мкг 33.7% 32.1% 297 г
Стронций, Sr 4.13 мкг ~
Фтор, F 54.45 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7346 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 4.2% 2262 г
Цинк, Zn 0.9885 мг 12 мг 8.2% 7.8% 1214 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.457 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.643 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.734 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 1.248 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.516 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.057 г от 4.7 до 16.8 г 22.5% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.535 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.029 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.352 г min 16.8 г 14% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.869 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.816 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с яйцом составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ЯЙЦОМ

Овсяноблин с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B1 - 12,5 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 21,5 %, витамином B5 - 16 %, витамином H - 18,3 %, фосфором - 25 %, хлором - 26,4 %, кобальтом - 46,7 %, марганцем - 37,2 %, селеном - 33,7 %

Чем полезен Овсяноблин с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с яйцом, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги