Рецепт Салат из тунца, огурца и яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца, огурца и яиц

Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада	100 г
Огурец парниковый	100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	100 г
Оливковое масло	40 г
Сок лимонный	5 г
Горчица столовая	4 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г
Помидор (томат), парниковый	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца, огурца и яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	154.4 ккал	1684 ккал	9.2%	6%	1091 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	7.1%	916 г
Жиры	12.9 г	56 г	23%	14.9%	434 г
Углеводы	1.3 г	219 г	0.6%	0.4%	16846 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1%	6667 г
Вода	76.1 г	2273 г	3.3%	2.1%	2987 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.5 мкг	900 мкг	9.7%	6.3%	1029 г
Ретинол	0.066 мг	~
альфа Каротин	0.88 мкг	~
бета Каротин	0.177 мг	5 мг	3.5%	2.3%	2825 г
бета Криптоксантин	4.939 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	21.149 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	1.7%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.144 мг	1.8 мг	8%	5.2%	1250 г
Витамин В4, холин	71.03 мг	500 мг	14.2%	9.2%	704 г
Витамин В5, пантотеновая	0.432 мг	5 мг	8.6%	5.6%	1157 г
Витамин В6, пиридоксин	0.126 мг	2 мг	6.3%	4.1%	1587 г
Витамин В9, фолаты	5.201 мкг	400 мкг	1.3%	0.8%	7691 г
Витамин В12, кобаламин	0.752 мкг	3 мкг	25.1%	16.3%	399 г
Витамин C, аскорбиновая	5.26 мг	90 мг	5.8%	3.8%	1711 г
Витамин D, кальциферол	0.837 мкг	10 мкг	8.4%	5.4%	1195 г
Витамин D3, холекальциферол	0.293 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.522 мг	15 мг	10.1%	6.5%	986 г
Витамин Н, биотин	5.209 мкг	50 мкг	10.4%	6.7%	960 г
Витамин К, филлохинон	18.6 мкг	120 мкг	15.5%	10%	645 г
Витамин РР, НЭ	3.2181 мг	20 мг	16.1%	10.4%	621 г
Ниацин	0.158 мг	~
Бетаин	0.66 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	172.71 мг	2500 мг	6.9%	4.5%	1448 г
Кальций, Ca	26.15 мг	1000 мг	2.6%	1.7%	3824 г
Кремний, Si	13.692 мг	30 мг	45.6%	29.5%	219 г
Магний, Mg	13.92 мг	400 мг	3.5%	2.3%	2874 г
Натрий, Na	110.92 мг	1300 мг	8.5%	5.5%	1172 г
Сера, S	94.57 мг	1000 мг	9.5%	6.2%	1057 г
Фосфор, P	96.7 мг	800 мг	12.1%	7.8%	827 г
Хлор, Cl	51.61 мг	2300 мг	2.2%	1.4%	4457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	120.4 мкг	~
Бор, B	14.4 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	1.389 мг	18 мг	7.7%	5%	1296 г
Йод, I	5.21 мкг	150 мкг	3.5%	2.3%	2879 г
Кобальт, Co	3.448 мкг	10 мкг	34.5%	22.3%	290 г
Литий, Li	3.545 мкг	~
Марганец, Mn	0.0587 мг	2 мг	2.9%	1.9%	3407 г
Медь, Cu	61.7 мкг	1000 мкг	6.2%	4%	1621 г
Молибден, Mo	2.582 мкг	70 мкг	3.7%	2.4%	2711 г
Никель, Ni	1.592 мкг	~
Рубидий, Rb	18.7 мкг	~
Селен, Se	25.236 мкг	55 мкг	45.9%	29.7%	218 г
Фтор, F	20.89 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	19148 г
Хром, Cr	2.01 мкг	50 мкг	4%	2.6%	2488 г
Цинк, Zn	0.5284 мг	12 мг	4.4%	2.8%	2271 г
Цирконий, Zr	0.59 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.052 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.273 г	~
Валин	0.234 г	~
Гистидин*	0.134 г	~
Изолейцин	0.21 г	~
Лейцин	0.37 г	~
Лизин	0.418 г	~
Метионин	0.135 г	~
Треонин	0.2 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.178 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.276 г	~
Аспарагиновая кислота	0.466 г	~
Глицин	0.219 г	~
Глутаминовая кислота	0.68 г	~
Пролин	0.161 г	~
Серин	0.186 г	~
Тирозин	0.154 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.152 г	от 0.9 до 3.7 г	16.9%	10.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.529 г	от 4.7 до 16.8 г	32.5%	21%
Стеролы (стерины)
Холестерин	149.57 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.122 мг	~
Стигмастерол	0.073 мг	~
бета Ситостерол	9.829 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.344 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.293 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.257 г	~
20:0 Арахиновая	0.084 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.572 г	min 16.8 г	45.1%	29.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.155 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.374 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.02 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.05 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.705 г	от 11.2 до 20.6 г	15.2%	9.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.178 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.007 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.048 г	~

Энергетическая ценность Салат из тунца, огурца и яиц составляет 154,4 кКал.

Порция = 136 гр (210 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	154.4 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	12.9 г	-%
	Углеводы	1.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	76.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА, ОГУРЦА И ЯИЦ

Салат из тунца, огурца и яиц богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином B12 - 25,1 %, витамином K - 15,5 %, витамином PP - 16,1 %, кремнием - 45,6 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 34,5 %, селеном - 45,9 %

Чем полезен Салат из тунца, огурца и яиц

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из тунца, огурца и яиц, калорийность 154,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца, огурца и яиц, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Автор Татьяна. Путь к себе

Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке

Лучшие рационы

Калорийность: 1634 кКал

Витамины и минералы: 100%

April

2025-11-01

Калорийность: 1829 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе