Войти

Рецепт Салат вкусный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат вкусный

Куриная грудка (филе) (Варка) 339 г
Огурец парниковый 189 г
Перец сладкий желтый 91 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 115 г
Сметана 15% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат вкусный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 17.3% 598 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.8% 1333 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.9% 11526 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.7% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 6.7% 1549 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 7% 1488 г
Витамин В4, холин 73.69 мг 500 мг 14.7% 15.3% 679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.768 мг 5 мг 15.4% 16% 651 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 11.9% 870 г
Витамин В9, фолаты 8.644 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4627 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 7.6% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 19.67 мг 90 мг 21.9% 22.7% 458 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 3.8% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4491 г
Витамин Н, биотин 3.973 мкг 50 мкг 7.9% 8.2% 1258 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.6885 мг 20 мг 13.4% 13.9% 744 г
Ниацин 3.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.12 мг 2500 мг 7.8% 8.1% 1281 г
Кальций, Ca 27.28 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3666 г
Кремний, Si 14.069 мг 30 мг 46.9% 48.7% 213 г
Магний, Mg 37.48 мг 400 мг 9.4% 9.8% 1067 г
Натрий, Na 32.18 мг 1300 мг 2.5% 2.6% 4040 г
Сера, S 130.01 мг 1000 мг 13% 13.5% 769 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 13.5% 770 г
Хлор, Cl 45.39 мг 2300 мг 2% 2.1% 5067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 6.2% 1664 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 4% 2595 г
Кобальт, Co 4.973 мкг 10 мкг 49.7% 51.6% 201 г
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4246 г
Медь, Cu 63.01 мкг 1000 мкг 6.3% 6.5% 1587 г
Молибден, Mo 3.43 мкг 70 мкг 4.9% 5.1% 2041 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Селен, Se 14.129 мкг 55 мкг 25.7% 26.7% 389 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Фтор, F 30.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13149 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 10.4% 996 г
Цинк, Zn 0.7858 мг 12 мг 6.5% 6.7% 1527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.873 г ~
Валин 0.624 г ~
Гистидин* 0.631 г ~
Изолейцин 0.542 г ~
Лейцин 0.949 г ~
Лизин 1.263 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.414 г ~
Треонин 0.533 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.509 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.933 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.624 г ~
Аспарагиновая кислота 0.942 г ~
Гидроксипролин 0.1 г ~
Глицин 0.443 г ~
Глутаминовая кислота 1.364 г ~
Пролин 0.487 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.431 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.353 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.67 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.393 г min 16.8 г 8.3% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.276 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат вкусный составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.3 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВКУСНЫЙ

Салат вкусный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином C - 21,9 %, витамином PP - 13,4 %, кремнием - 46,9 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 49,7 %, селеном - 25,7 %

Чем полезен Салат вкусный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат вкусный, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат вкусный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Блинчики с печенью
Автор April
180.8
12.1
6.4
18.4
13
1 1
Суп с чечевицей и грибами
Автор Наталья
38.7
3
0.8
5
18
3 0
Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве
Автор Genia
181
23.5
4
11.1
8
4 0
Интересные блоги
Юлия
07-11-2025
Крик о помощи. Как вы снимаете стресс?
Оставляйте идеи и собственные наблюдения, пожалуйс...
4 63
Гуарана
07-11-2025
Не потратила лишних х калорий на кекс, кот обломал...
🎯 День Х настал! Вы же помните мой план — сделать ...
5 58
Антон Иващук
03-11-2025
Культура интернет-общения сложилась интересным обр...
10 47
Лучшие рационы
Алла
2025-11-04
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 96%
Алла
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 94%
Виктория
2025-11-06
Калорийность: 1327 кКал
Витамины и минералы: 88%