Войти

Рецепт Риеттттт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Риеттттт

Горбуша 150 г
Творог Обезжиренный [Экомилк] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Риеттттт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 21.4% 390 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.1% 1366 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.8% 3051 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 1.7% 5000 г
Ретинол 0.018 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 6.7% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4.4% 1875 г
Витамин В4, холин 56.76 мг 500 мг 11.4% 9.5% 881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 7.5% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.367 мг 2 мг 18.4% 15.3% 545 г
Витамин В9, фолаты 4.2 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9524 г
Витамин В12, кобаламин 2.49 мкг 3 мкг 83% 69.2% 120 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин D, кальциферол 6.54 мкг 10 мкг 65.4% 54.5% 153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 5% 1667 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.86 мг 20 мг 24.3% 20.3% 412 г
Ниацин 2.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201 мг 2500 мг 8% 6.7% 1244 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 1% 8333 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 3.8% 2222 г
Натрий, Na 42 мг 1300 мг 3.2% 2.7% 3095 г
Сера, S 114 мг 1000 мг 11.4% 9.5% 877 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 12.5% 667 г
Хлор, Cl 99 мг 2300 мг 4.3% 3.6% 2323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 1.7% 5000 г
Йод, I 30 мкг 150 мкг 20% 16.7% 500 г
Кобальт, Co 12 мкг 10 мкг 120% 100% 83 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Медь, Cu 66 мкг 1000 мкг 6.6% 5.5% 1515 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 2.8% 2917 г
Никель, Ni 3.6 мкг ~
Селен, Se 26.76 мкг 55 мкг 48.7% 40.6% 206 г
Фтор, F 258 мкг 4000 мкг 6.5% 5.4% 1550 г
Хром, Cr 33 мкг 50 мкг 66% 55% 152 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 2.9% 2857 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.642 г ~
Валин 0.738 г ~
Гистидин* 0.528 г ~
Изолейцин 0.564 г ~
Лейцин 1.026 г ~
Лизин 1.212 г ~
Метионин 0.33 г ~
Метионин + Цистеин 0.486 г ~
Треонин 0.678 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.576 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.864 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.798 г ~
Аспарагиновая кислота 1.482 г ~
Глицин 0.798 г ~
Глутаминовая кислота 1.68 г ~
Пролин 0.432 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.954 г от 0.9 до 3.7 г 100% 83.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.342 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.66 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.678 г ~
17:0 Маргариновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.69 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.068 г min 16.8 г 6.4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.36 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.296 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.258 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.918 г ~

Энергетическая ценность Риеттттт составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЕТТТТТ

Риеттттт богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином B6 - 18,4 %, витамином B12 - 83 %, витамином D - 65,4 %, витамином PP - 24,3 %, фосфором - 15 %, йодом - 20 %, кобальтом - 120 %, селеном - 48,7 %, хромом - 66 %

Чем полезен Риеттттт

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Риеттттт, калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Риеттттт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка
Автор Татьяна. Путь к себе
96.2
12.9
2.5
5.2
0
1 2
Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке
Автор Еленка
54.2
4.2
0.8
7.4
19
3 0
Оладушки из брокколи
Автор TataNS
146.5
4.9
8.7
11.7
7
2 6
Интересные блоги
Полина
23-10-2025
Дневник питания за 22.10.2025
Вчера у меня получился жор. Просто тупо жор. Я уст...
3 103
Юлия
24-10-2025
Октябрь, 24 «Ночные зарисовки»
Организм сошёл с ума. Не наедается. Не могу совлад...
8 49
Vlad_IN
29-10-2025
Худеть - это не про упражнения...
Это про психику. Физическая трансформация начинает...
14 41
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%