Рецепт Тефтели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тефтели
| Филе Бедра Куриное Бескостное [ВкусВилл] | 500 г |
| Рис отварной | 130 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 70 г |
| Морковь (Тушение) | 70 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Морковь (Тушение) | 115 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 70 г |
| Вода | 245 г |
| Протертые Помидоры [Pomi] | 200 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Сахар песок | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тефтели".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2064 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 11.8% | 1041 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.6% | 1436 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 282.3 мкг | 900 мкг | 31.4% | 38.5% | 319 г |
| бета Каротин | 1.693 мг | 5 мг | 33.9% | 41.5% | 295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.3% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 3.14 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 15924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 3.1% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.966 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 20346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.14 мг | 90 мг | 6.8% | 8.3% | 1466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.227 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 22026 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2674 мг | 20 мг | 1.3% | 1.6% | 7479 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.08 мг | 2500 мг | 2.2% | 2.7% | 4623 г |
| Кальций, Ca | 9.06 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11038 г |
| Кремний, Si | 6.3 мг | 30 мг | 21% | 25.7% | 476 г |
| Магний, Mg | 7.74 мг | 400 мг | 1.9% | 2.3% | 5168 г |
| Натрий, Na | 126.72 мг | 1300 мг | 9.7% | 11.9% | 1026 г |
| Сера, S | 9.31 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10741 г |
| Фосфор, P | 16.3 мг | 800 мг | 2% | 2.5% | 4908 г |
| Хлор, Cl | 63.63 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.4% | 3615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.223 мг | 18 мг | 1.2% | 1.5% | 8072 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.967 мкг | 10 мкг | 9.7% | 11.9% | 1034 г |
| Литий, Li | 5.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0763 мг | 2 мг | 3.8% | 4.7% | 2621 г |
| Медь, Cu | 28.88 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 3.6% | 3463 г |
| Молибден, Mo | 3.278 мкг | 70 мкг | 4.7% | 5.8% | 2135 г |
| Никель, Ni | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19713 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.77 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10317 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.3% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.1873 мг | 12 мг | 1.6% | 2% | 6407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 81,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.6 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 83.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЕФТЕЛИ
Тефтели богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 31,4 %, бэта-каротином - 33,9 %, кремнием - 21 %
Чем полезен Тефтели
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Витамины
- Салат с тунцом и пекинской капустой
- Вестфальский хлеб
- Коллаген NANO+
- Капуста тушеная с сосисками
- Бедро куриное
- Хлеб молочный
- Разрыхлитель для теста
- Солянка сборная мясная
- Творог мягкий крепыш 4,5%
- Чуду с сыром
- Jelly basilly манго
- Чуду с фаршем
- alma creme brulee biezpiens
- ✅Кексы тыквенные
- Мамин салат
- Салат с грецким орехом и свеклой
- Schoko Oats Toni Buch s.45
- Гуляш из куриной грудки И бедра куриного
- Сочники
- Суп щи
- Запеканка овощная жены
- Кекс
- Курица терияки
- Печенье Посиделкино овсяное с добавлением шоколадных кусочков глазированное
- Банановый кекс с кокосовой мукой
- Том ям
- Чуду с фасолью и грецким орехом (постный)
- Йогурт
- Рагу с цветной капустой
- Вафельные сэндвич Яшкино
- Печенье миндально кокосовое
- Маринованный лук
- Горбуша и скумбрия х/к
- Колбаски барбекю
- Плов со свининой
- Бри Zhukovka
- Жаркое с куриными крылышками
- Пп конфеты
- Кукурузная каша с апельсиновым соусом
- Печень трески с творогом и лимоном орехом
- Стейк из индейки по-средиземноморски [Вкусвилл]
- Шоколадный мусс с малиной тг
- Треска запечная с фасолью и кукурузой МСК
- Капуста квашеная
- Греческий йогурт
- хлеб ржаное чудо
- Хлопья гречневые [КРУПНО®] (варка без слива вязкая)
- Мортаделла
- Сырные палочки с моцареллой и брусничным соусом
- Творог с ягодками киви, клубники, кленовым сиропом и кедровыми орешками.
- Ленивая овсянка
- Печеночный торт
- Борщ домашний
- Торт Рикотти сливочный
- Вареники ленивые
- Каша рисовая с молоком
- Хлебцы Корнер гречневые
- Макароны
- Смесь для приготовления протеинового мороженого «клубника со сливками»
- Кантуччи
- Мороженое клубничное протеиновое из смеси
- Suva svinska prsuta
- Шпинатный блин
- Original crackers
- Додстер с курицей
- Шампиньоны с маслом 15 минут апрель 2024 мама Юля (55,3%)
- Пельмени с бульоном
- Салат Цезарь Додо
- Творожный сыр из козьего молока и коровьих сливок
- Щербет гранат
- Сырок сладкий с ароматом ванилина
- Греческий йогурт ТЕОС
- Макароны с шампиньонами апрель 2024 мама Юля
- Филе грудки цыпленка малое
- Стручковая фасоль с фаршем
- Макароны макфа с грибами в сметанном соусе
- Вода газ перекресток
- Заливной пирог с молодой капустой
- Овощной бульойн без масла (от борща)
- Barritas
- Космоблины цельнозерновые с яблоком
- Яблочные безешки
- Творог с йогуртом, кешью и бананом
- Овощи отпускные
- Блины из муки зелёных бананов
- NEO Греческий йогурт 2%
- Говядина тушеная
- Свекольная закуска
- Майонез домашний на вареном желтке
- Снежок йогурт с яблоком и грушей
- Сырники
- Спагетти из красной чечевицы
- Изделие цельнозерновое без муки "Целебный" с цикорием
- Пудинг
- МАКАРОНЫ С БЕКОНОМ И СЫРОМ
- Боул с филе индейкой
- Шоколадные конфеты Merci
- Сыр колотый
- Морковные котлеты
Метки: Как приготовить Тефтели, калорийность 81,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
