Рецепт Курица с рисовой смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с рисовой смесью

Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 40 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Индейка, только мясо 260 г
Гавайская смесь 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с рисовой смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.7 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1340 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 11.6% 685 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.8% 2074 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5.3% 1521 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.5% 3210 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 7087 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 3.7% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.5% 2278 г
Витамин В4, холин 24.21 мг 500 мг 4.8% 3.8% 2065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 5.3% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 9.9% 800 г
Витамин В9, фолаты 3.577 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11183 г
Витамин В12, кобаламин 0.454 мкг 3 мкг 15.1% 12% 661 г
Витамин C, аскорбиновая 23.1 мг 90 мг 25.7% 20.4% 390 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10101 г
Витамин D3, холекальциферол 0.073 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.3% 27778 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин РР, НЭ 3.1902 мг 20 мг 16% 12.7% 627 г
Макроэлементы
Калий, K 98.07 мг 2500 мг 3.9% 3.1% 2549 г
Кальций, Ca 5.24 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19084 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 2.4% 3295 г
Натрий, Na 357.97 мг 1300 мг 27.5% 21.9% 363 г
Сера, S 88.86 мг 1000 мг 8.9% 7.1% 1125 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 7.7% 1036 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 2% 3982 г
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6135 г
Медь, Cu 36.62 мкг 1000 мкг 3.7% 2.9% 2731 г
Селен, Se 8.321 мкг 55 мкг 15.1% 12% 661 г
Цинк, Zn 0.7001 мг 12 мг 5.8% 4.6% 1714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.725 г ~
Метионин 0.226 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 1.26 г ~
Пролин 0.493 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.083 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.074 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.138 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.582 г min 16.8 г 3.5% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.47 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Курица с рисовой смесью составляет 125,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.7 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С РИСОВОЙ СМЕСЬЮ

Курица с рисовой смесью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,5 %, витамином B12 - 15,1 %, витамином C - 25,7 %, витамином PP - 16 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Курица с рисовой смесью

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с рисовой смесью, калорийность 125,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с рисовой смесью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги