Рецепт Цветная капуста с овощами МОЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста с овощами МОЕ

Цветная капуста без обработки МОЁ 600 г
Поджарка томатная 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста с овощами МОЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.5% 4222 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.5% 11200 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 7.1% 3776 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.3% 1667 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.9% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 321.5 мкг 900 мкг 35.7% 97.3% 280 г
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 1.943 мг 5 мг 38.9% 106% 257 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.729 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.5% 7826 г
Витамин В4, холин 2.59 мг 500 мг 0.5% 1.4% 19305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 5.4% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 9.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.739 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 14604 г
Витамин C, аскорбиновая 8.45 мг 90 мг 9.4% 25.6% 1065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 3.5% 7895 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 24752 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 9.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.3621 мг 20 мг 1.8% 4.9% 5523 г
Ниацин 0.287 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.65 мг 2500 мг 4% 10.9% 2484 г
Кальций, Ca 13.52 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 7396 г
Кремний, Si 7.59 мг 30 мг 25.3% 68.9% 395 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 6.5% 4107 г
Натрий, Na 66.45 мг 1300 мг 5.1% 13.9% 1956 г
Сера, S 11.07 мг 1000 мг 1.1% 3% 9033 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 6.8% 3941 г
Хлор, Cl 112.1 мг 2300 мг 4.9% 13.4% 2052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.3 мкг ~
Бор, B 56.3 мкг ~
Ванадий, V 19.85 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 4.6% 5941 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Кобальт, Co 1.343 мкг 10 мкг 13.4% 36.5% 745 г
Литий, Li 9.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 18% 1524 г
Медь, Cu 41.33 мкг 1000 мкг 4.1% 11.2% 2420 г
Молибден, Mo 4.087 мкг 70 мкг 5.8% 15.8% 1713 г
Никель, Ni 1.959 мкг ~
Рубидий, Rb 58.5 мкг ~
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 18836 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 28.8 мкг 4000 мкг 0.7% 1.9% 13889 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 7.9% 3448 г
Цинк, Zn 0.2405 мг 12 мг 2% 5.4% 4990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Цветная капуста с овощами МОЕ составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ОВОЩАМИ МОЕ

Цветная капуста с овощами МОЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,7 %, бэта-каротином - 38,9 %, кремнием - 25,3 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Цветная капуста с овощами МОЕ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста с овощами МОЕ, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста с овощами МОЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги