Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 60 г |
| лук тушеный без масла | 30 г |
| морковь тушеная без масла | 30 г |
| фарш домашний отварной | 60 г |
| Капуста отварная по 1-210 (Варка без слива) | 70 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 32 г |
| паста соевая "Сингсонг Денджинг" | 15 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 205 г |
перловку промыть, обжарить на сковороде до золотистого цвета. Варить в мультиарке 40 мин. и 1 час на подогреве. Морковь натереть на терке, лук мелко порезать, капусту мелко нашинковать. Все смешать с фаршем, сформировать котлетки. выложить на противень, залить водой и запекать до готовности
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.5% | 2111 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.6% | 2074 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 5.6% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.8% | 1333 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 3.2% | 3708 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.2 мкг | 900 мкг | 5.2% | 6.1% | 1907 г |
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 6.7% | 1761 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.1% | 11250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.4% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.337 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 9223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 3.1% | 3782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8197 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5893 мг | 20 мг | 2.9% | 3.4% | 3394 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.67 мг | 2500 мг | 2.7% | 3.2% | 3641 г |
| Кальций, Ca | 27.88 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.3% | 3587 г |
| Магний, Mg | 10.15 мг | 400 мг | 2.5% | 2.9% | 3941 г |
| Натрий, Na | 46.78 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.2% | 2779 г |
| Сера, S | 9.49 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10537 г |
| Фосфор, P | 46.8 мг | 800 мг | 5.9% | 6.9% | 1709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.384 мг | 18 мг | 2.1% | 2.5% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.6% | 4505 г |
| Марганец, Mn | 0.0801 мг | 2 мг | 4% | 4.7% | 2497 г |
| Медь, Cu | 41.23 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 4.8% | 2425 г |
| Молибден, Mo | 1.565 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.6% | 4473 г |
| Никель, Ni | 2.464 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21918 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.6% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.1176 мг | 12 мг | 1% | 1.2% | 10204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.967 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность ленивые голубцы 2 составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 10.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 61.3 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|