Рецепт Суп с обжаренными шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с обжаренными шампиньонами
| Шампиньоны (Жарка) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 138 г |
| Морковь (Жарка) | 144 г |
| Бульон говяжий | 960 г |
| Картофель (Варка без слива) | 233 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 23 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 200 г |
| Укроп | 10 г |
| Вода | 250 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с обжаренными шампиньонами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2555 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.6% | 1767 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 10.6% | 1436 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.8% | 2222 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2646 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.6 мкг | 900 мкг | 14% | 21.2% | 717 г |
| бета Каротин | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 22.9% | 663 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.45 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 10.6% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 7.22 мг | 500 мг | 1.4% | 2.1% | 6925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 9.7% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 5.8% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.827 мкг | 400 мкг | 1% | 1.5% | 10452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.6% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 3.8% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.045 мг | 15 мг | 7% | 10.6% | 1435 г |
| Витамин Н, биотин | 2.246 мкг | 50 мкг | 4.5% | 6.8% | 2226 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1613 мг | 20 мг | 10.8% | 16.4% | 925 г |
| Ниацин | 1.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.96 мг | 2500 мг | 10% | 15.2% | 996 г |
| Кальций, Ca | 14.76 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.3% | 6775 г |
| Кремний, Si | 5.28 мг | 30 мг | 17.6% | 26.7% | 568 г |
| Магний, Mg | 14.1 мг | 400 мг | 3.5% | 5.3% | 2837 г |
| Натрий, Na | 195.03 мг | 1300 мг | 15% | 22.8% | 667 г |
| Сера, S | 20.98 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.2% | 4766 г |
| Фосфор, P | 58.2 мг | 800 мг | 7.3% | 11.1% | 1375 г |
| Хлор, Cl | 15.1 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 15232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 4.2% | 3571 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.3% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 2.723 мкг | 10 мкг | 27.2% | 41.3% | 367 г |
| Литий, Li | 5.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0528 мг | 2 мг | 2.6% | 3.9% | 3788 г |
| Медь, Cu | 110.27 мкг | 1000 мкг | 11% | 16.7% | 907 г |
| Молибден, Mo | 2.379 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5.2% | 2942 г |
| Никель, Ni | 0.947 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.407 мкг | 55 мкг | 8% | 12.1% | 1248 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20672 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 6.7% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.2384 мг | 12 мг | 2% | 3% | 5034 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.843 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.344 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.6% | 43.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.221 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.093 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | min 16.8 г | 3.3% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с обжаренными шампиньонами составляет 65,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 65.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 85.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ОБЖАРЕННЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ
Суп с обжаренными шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,1 %, кремнием - 17,6 %, кобальтом - 27,2 %, медью - 11 %
Чем полезен Суп с обжаренными шампиньонами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Солянка с грибами и капустой
- Плов домашний с курицей
- Пирожное (торт) "Апельсиновый Куш"
- Хек жаренный
- Сырники
- Пицца с ветчиной и креветками
- Голубцы
- Овсянка на воде
- EXPONENTA HIGHT PRO
- Печень куриная тушёная с морковью и луком 07.04.24
- Салат свежий с соевой заправкой (огурцы+помидоры)
- Суп-пюре овошной со сливками
- Куриный ролл Тритато
- Какао rioba
- Кекс пп из Геркулеса
- Тушеная курица
- Салат со свёклой и фетой
- Кекс из тыквы в микроволновке
- Уха из карпа
- Протеиновое печенье
- Хлебцы окей карамель
- Мороженное с протеином Банан
- Грудинка деликатесов глобус
- КУРИНАЯ КОТЛЕТА РУБЛЕНАЯ
- Макароны без масла
- Гречневая лапша с курицей
- Пенне с говядиной и белыми грибами
- Хлебцы окей клюква
- Равиоли с лососем
- Винегрет 2
- Пирожное Павлова
- Ризотто с белыми грибами
- Рисовая лапша с креветками
- Капуста
- Капуста цветная рецепт
- Спагетти болоньезе
- Пюре из цв.капусты и перца
- Спагетти с вонголе
- Морковь с сыром
- Спагетти с крабом
- Тальятелле с морепродуктами
- Фетакса легкая в рассоле
- Пиво безалкогольное фюрсткег
- АктиБио Чернослив
- Конфеты из семечек 27.04.2024.
- Салат №1 12.06
- Банановый рай
- Желе банан+киви
- Макароны с фаршем из говядины и свинины
- Творог с какао
- Хром
- Соевое мясо с гречкой
- Липецкое мороженое
- Голубцы с курицей из полуфабриката
- Рулет мясной с яйцом
- Медь и цинк
- Сыр легкий Радость вкуса
- Йогурт греческий 1,7% клубника
- Ветчина нежная вкусвилл
- Бисквит MIDI
- Картофель пареный
- Суп куриный
- Вит.группы В
- Молоко кипяченое
- Глобус творог 9.0%
- Актибио злаки
- Мои панкейки
- Мимоза с йогуртом
- Соус майонезный лёгкий
- Ролл филадельфия
- Маленькая Невеста Арише 6 лет 2024
- Магний цитраь
- Сыр Extra Sharp White Cheddar
- Макароны по флотски
- Домашнее мороженое
- Домашний творог
- сервелат венгерский
- Колбаса куриная
- Пюре из цукини, горошка и шпината
- Куриная запеканка с тыквой и брокколи
- Шоколад горький 72% choko zero
- CHIKASPORT protein milk +cream
- Бефстроганов из говядины со сливками
- Смесь овощей
- Еврейская закуска
- Ростмастер оригинальный
- Рис басмати
- Фава классическая
- Блины ряженка
- Блины ряженка
- Стрипсы вкусвилл серволюкс посад
- Рис басмати
- Картофель фри
- Салат с авокадо огурцом яйцом (копия)
- Сыр Gouda,Poland
- Суп куриный с грибами
- Печень
- Сыр Чеддер в молочном шоколаде Вкусвилл
- Капуста тушеная без мяса
- Мясное суфле (говядина)
Метки: Как приготовить Суп с обжаренными шампиньонами, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с обжаренными шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
