Рецепт Харчо 22,02,25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Харчо 22,02,25

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Морковь (Варка без слива) 92 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Лавровый лист 0.2 г
Говядина 1 кат. (Тушение) 600 г
Сельдерей 31 г
Бульон говяжий 2000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп, сушеный 2 г
Перец чили, серрано 6 г
Хмели-Сунели 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харчо 22,02,25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 10.5% 1333 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.6% 1647 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.9% 4867 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.3% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 11.8% 1195 г
альфа Каротин 0.039 мкг ~
бета Каротин 0.471 мг 5 мг 9.4% 13.2% 1062 г
бета Криптоксантин 0.086 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.88 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 8.1% 1731 г
Витамин В4, холин 22 мг 500 мг 4.4% 6.2% 2273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 4.1% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 3.766 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 10621 г
Витамин В12, кобаламин 0.529 мкг 3 мкг 17.6% 24.7% 567 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 2.9% 4839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1.4% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.904 мкг 50 мкг 1.8% 2.5% 5531 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.5358 мг 20 мг 12.7% 17.8% 789 г
Ниацин 1.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.82 мг 2500 мг 9.7% 13.6% 1030 г
Кальций, Ca 14.01 мг 1000 мг 1.4% 2% 7138 г
Кремний, Si 4.141 мг 30 мг 13.8% 19.4% 724 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 5.3% 2653 г
Натрий, Na 296.52 мг 1300 мг 22.8% 32% 438 г
Сера, S 66.71 мг 1000 мг 6.7% 9.4% 1499 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 12.6% 1111 г
Хлор, Cl 234.56 мг 2300 мг 10.2% 14.3% 981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 7.53 мкг ~
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 7.4% 1889 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12195 г
Кобальт, Co 2.38 мкг 10 мкг 23.8% 33.4% 420 г
Литий, Li 0.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.0712 мг 2 мг 3.6% 5% 2809 г
Медь, Cu 101.11 мкг 1000 мкг 10.1% 14.2% 989 г
Молибден, Mo 4.084 мкг 70 мкг 5.8% 8.1% 1714 г
Никель, Ni 2.164 мкг ~
Олово, Sn 15.09 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 1.548 мкг 55 мкг 2.8% 3.9% 3553 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 15.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25094 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 5.3% 2646 г
Цинк, Zn 0.9181 мг 12 мг 7.7% 10.8% 1307 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.105 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.013 мг ~
Кампестерол 0.004 мг ~
бета Ситостерол 0.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.487 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.917 г ~
17:0 Маргариновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.446 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.553 г min 16.8 г 9.2% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Харчо 22,02,25 составляет 71,3 кКал.

  • Порция = 560 гр (399.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.3 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРЧО 22,02,25

Харчо 22,02,25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,6 %, витамином PP - 12,7 %, кремнием - 13,8 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Харчо 22,02,25

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Харчо 22,02,25, калорийность 71,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчо 22,02,25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы