Рецепт Суп картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный

Картофель (Варка без слива) 1058 г
Лук репчатый (Жарка) 105 г
Морковь (Жарка) 177 г
Кабачок (Тушение) 0 г
Вода 1000 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 108 г
Перец сладкий красный (Тушение) 33 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 200 г
Чеснок (Варка без слива) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3% 5846 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7% 2545 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.4% 2808 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.7% 1667 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.8% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.5 мкг 900 мкг 15.9% 28.4% 627 г
бета Каротин 0.862 мг 5 мг 17.2% 30.8% 580 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.8% 3750 г
Витамин В4, холин 6.7 мг 500 мг 1.3% 2.3% 7463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 5.5% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 12.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 4.991 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8014 г
Витамин C, аскорбиновая 5.96 мг 90 мг 6.6% 11.8% 1510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.941 мг 15 мг 6.3% 11.3% 1594 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 41322 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.8377 мг 20 мг 4.2% 7.5% 2387 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.8 мг 2500 мг 11.8% 21.1% 845 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6618 г
Кремний, Si 15.269 мг 30 мг 50.9% 91.1% 196 г
Магний, Mg 15.16 мг 400 мг 3.8% 6.8% 2639 г
Натрий, Na 4.93 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 26369 г
Сера, S 19.29 мг 1000 мг 1.9% 3.4% 5184 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 7.7% 2326 г
Хлор, Cl 33.16 мг 2300 мг 1.4% 2.5% 6936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.5 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 45.37 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 5.7% 3141 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 2.3% 7732 г
Кобальт, Co 2.704 мкг 10 мкг 27% 48.3% 370 г
Литий, Li 22.546 мкг ~
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 7.3% 2413 г
Медь, Cu 79.87 мкг 1000 мкг 8% 14.3% 1252 г
Молибден, Mo 4.481 мкг 70 мкг 6.4% 11.4% 1562 г
Никель, Ni 2.378 мкг ~
Рубидий, Rb 147.4 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24336 г
Стронций, Sr 3 мкг ~
Фтор, F 54.79 мкг 4000 мкг 1.4% 2.5% 7301 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 11.4% 1567 г
Цинк, Zn 0.2481 мг 12 мг 2.1% 3.8% 4837 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.577 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.122 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 4.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.252 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.776 г min 16.8 г 10.6% 19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ

Суп картофельный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 17,2 %, калием - 11,8 %, кремнием - 50,9 %, кобальтом - 27 %

Чем полезен Суп картофельный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный, калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты