Войти

Рецепт Курица(части курицы),запеченная в духовка с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица(части курицы),запеченная в духовка с картофелем

Курица(части курицы) замаринованные для запекания 269 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового,Altero 6 г
Картофель 308 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Душистые травы,Knorr 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица(части курицы),запеченная в духовка с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9.7% 594 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.4% 691 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.2% 1780 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3546 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 1.8% 3147 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 1.25 мкг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6849 г
бета Криптоксантин 12.996 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.798 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 5.1% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 5% 1161 г
Витамин В4, холин 7.23 мг 500 мг 1.4% 0.8% 6916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 2.3% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 5.8% 1005 г
Витамин В9, фолаты 5.279 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7577 г
Витамин C, аскорбиновая 12.94 мг 90 мг 14.4% 8.3% 696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.882 мг 15 мг 5.9% 3.4% 1701 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.4894 мг 20 мг 17.4% 10.1% 573 г
Ниацин 3.145 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 511.64 мг 2500 мг 20.5% 11.8% 489 г
Кальций, Ca 17.07 мг 1000 мг 1.7% 1% 5858 г
Кремний, Si 32.353 мг 30 мг 107.8% 62.3% 93 г
Магний, Mg 26.06 мг 400 мг 6.5% 3.8% 1535 г
Натрий, Na 211.56 мг 1300 мг 16.3% 9.4% 614 г
Сера, S 135.87 мг 1000 мг 13.6% 7.9% 736 г
Фосфор, P 113.5 мг 800 мг 14.2% 8.2% 705 г
Хлор, Cl 329.58 мг 2300 мг 14.3% 8.3% 698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 556.5 мкг ~
Бор, B 74.4 мкг ~
Ванадий, V 96.41 мкг ~
Железо, Fe 1.71 мг 18 мг 9.5% 5.5% 1053 г
Йод, I 6.45 мкг 150 мкг 4.3% 2.5% 2326 г
Кобальт, Co 8.655 мкг 10 мкг 86.6% 50.1% 116 г
Литий, Li 49.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.1305 мг 2 мг 6.5% 3.8% 1533 г
Медь, Cu 141.44 мкг 1000 мкг 14.1% 8.2% 707 г
Молибден, Mo 14.21 мкг 70 мкг 20.3% 11.7% 493 г
Никель, Ni 3.235 мкг ~
Рубидий, Rb 323.5 мкг ~
Селен, Se 0.187 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Стронций, Sr 6 мкг ~
Фтор, F 89.06 мкг 4000 мкг 2.2% 1.3% 4491 г
Хром, Cr 21.47 мкг 50 мкг 42.9% 24.8% 233 г
Цинк, Zn 1.1553 мг 12 мг 9.6% 5.5% 1039 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.466 г ~
Аргинин* 1.048 г ~
Валин 0.638 г ~
Гистидин* 0.405 г ~
Изолейцин 0.582 г ~
Лейцин 1.033 г ~
Лизин 1.321 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.445 г ~
Треонин 0.578 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.557 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.758 г ~
Аланин 0.739 г ~
Аспарагиновая кислота 1.137 г ~
Гидроксипролин 0.102 г ~
Глицин 0.752 г ~
Глутаминовая кислота 1.749 г ~
Пролин 0.67 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.445 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.881 г от 0.9 до 3.7 г 97.9% 56.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.121 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.368 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.797 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.213 г min 16.8 г 19.1% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.507 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.25 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.943 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.874 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Курица(части курицы),запеченная в духовка с картофелем составляет 173 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА(ЧАСТИ КУРИЦЫ),ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКА С КАРТОФЕЛЕМ

Курица(части курицы),запеченная в духовка с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, витамином PP - 17,4 %, калием - 20,5 %, кремнием - 107,8 %, фосфором - 14,2 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 86,6 %, медью - 14,1 %, молибденом - 20,3 %, хромом - 42,9 %

Чем полезен Курица(части курицы),запеченная в духовка с картофелем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица(части курицы),запеченная в духовка с картофелем, калорийность 173 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица(части курицы),запеченная в духовка с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Елена
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 85%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Интересные блоги
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
12 78
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
16 52
Анна
23-10-2025
Дневник тренировок за 23.10.2025
По-другому….Вчера состоялся неприятный разговор с ...
14 37
Новые рецепты
Капуста квашеная со свёклой
Автор April
28.7
1.7
0.2
5
42
5 9
Рагу с индейкой или наливной пирог
Автор Татьяна. Путь к себе
70.5
7.3
2.5
4.5
11
1 0
Творожная запеканка
Автор TataNS
132.4
16.3
2.5
10.4
8
3 0